Alimentos de Valladolid

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Alimentos de Valladolid supera las 550 empresas adheridas y cuenta con 2.050 productos

Alimentos de Valladolid supera las 550 empresas adheridas y cuenta con 2.050 productos En esta ocasión se han incorporado10 nuevos productores, 3 comercios, 18 empresas hosteleras, una entidad de promoción y 84 productos  Pueblosycomarcas.com; @PueblosComarcas La Comisión de Alimentos de Valladolid reunida hoy bajo la presidencia del diputado de Empleo, Desarrollo Económico y Reto Demográfico, Roberto Migallón, ha decidido aprobar la incorporación de 10 nuevos productores, 3 comercios, 18 empresas hosteleras, 1 entidad de promoción y 84 productos, lo que eleva la cifra hasta 552, entre empresas y entidades de promoción, y supone un total de 2050 productos. Alimentos de Valladolid sigue creciendo para aglutinar la calidad de todos los productos y servicios agroalimentarios y gastronómicos en la marca de calidad de la provincia de Valladolid. La Diputación de Valladolid sigue impulsando la marca Alimentos de Valladolid con la incorporación de nuevas empresas y entidades que fortalecen la calidad y diversidad de los productos y servicios representados. Esta nueva fase de incorporaciones abarca sectores como bodegas, confiterías-pastelerías, hostelería, encurtidos, embutidos o comercio minoristas, consolidando la marca como un referente integral del tejido productivo de Valladolid. La Marca Alimentos de Valladolid une a los productos agroalimentarios de la provincia de Valladolid, como seña de identidad geográfica y distintivo de calidad, al tiempo que establece una estrategia de promoción y diferenciación tanto de los productos pertenecientes a la Marca como de los establecimientos de hostelería y comercio minorista de alimentación, que utilizan o venden productos pertenecientes a Alimentos de Valladolid.

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11.320 personas visitan el V Mercado de Navidad y III Salón del Vino de Alimentos de Valladolid

11.320 personas visitan el V Mercado de Navidad y III Salón del Vino de Alimentos de Valladolid La cifra supone un nuevo récord de visitantes con un incremento de más del 3.13% con respecto al pasado año Pueblosycomarcas.com; @PueblosComarcas La V edición del Mercado de Navidad y el III Salón del Vino de Alimentos de Valladolid ha cerrado este domingo sus puertas en el Espacio La Granja tras recibir la visita de 11.320 visitantes desde su apertura en la tarde del pasado viernes, lo que supone un nuevo récord de visitantes y un incremento del 3.13% con respecto a los más de visitantes del pasado año, que fueron de 10.977. Por días, la tarde del viernes visitaron el Mercado 1620 personas. El sábado fue el día con mayor número de visitas, alcanzado las 5276, mientras que la jornada de hoy domingo, solo de mañana, se ha saldado con 4224 personas. Además, en el segundo Salón del Vino, ubicado en el Edificio Q-BO, se han alquilado 1000 copas y han asistido 200 personas a las catas programadas. El V Mercado de la Navidad ha vuelto a ser un éxito, las cifras lo confirman, consolidándose como un referente de la gastronomía local. Durante estos días, los visitantes pudieron disfrutar de una amplia variedad de productos de la provincia, desde mieles, aceites y dulces tradicionales hasta quesos, chocolates, conservas, vinos y cervezas artesanas, descubriendo nuevos sabores y reencontrándose con sus marcas favoritas. El Salón del Vino, instalado en el edificio Q-BO, también logró su objetivo de difundir la cultura vitivinícola de Valladolid, ofreciendo catas y presentaciones de bodegas y productores locales. La alta participación y el entusiasmo de los asistentes reflejan la buena acogida del evento y consolidan este Mercado de Navidad como una cita imprescindible para apoyar y poner en valor la excelencia gastronómica y vitivinícola de la provincia.

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Más de cuarenta establecimientos hosteleros participa en el IV Concurso de Tartas con Queso de Valladolid

Más de cuarenta establecimientos hosteleros participa en el IV Concurso de Tartas con Queso de Valladolid Más de cuarenta establecimientos hosteleros participa en el IV Concurso de Tartas con Queso de Valladolid Pueblosycomarcas.com; @PueblosComarcas Esta mañana se ha presentado en el Palacio de Pimentel, el cuarto Concurso de Tartas con Queso de Valladolid, con la presencia el Diputado de Promoción Agroalimentaria y Consumo, Moisés Santana; el responsable de Alimentos de Valladolid, Francisco Fuentes; el miembro de la Junta Directiva de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Valladolid y chef y propietario del restaurante Ubi de la Vega en Arroyo de la Encomienda, Carlos González; y representantes de los patrocinadores del evento. Tras el éxito obtenido en ediciones anteriores, la Asociación de Hostelería de Valladolid junto con la Diputación Provincial a través de Alimentos de Valladolid darán comienzo a la celebración del Cuarto Concurso de Tartas con Queso de Alimentos de Valladolid, con el fin de estimular estas deliciosas porciones por la provincia y capital. Un total 42 establecimientos participan en el cuarto Concurso de Tartas con Queso de Valladolid, pertenecientes 30 a la capital, Valladolid, y 12 de la provincia, Arroyo de la Encomienda, Fuensaldaña, Laguna de Duero, Mélida de Peñafiel, Mucientes, Olmedo, Pesquera de Duero, Tordesillas, Trigueros del Valle, Urueña, Valoria la Buena y Zaratán; cabe destacar el aumento de la participación de más municipios que en ediciones anteriores. Las porciones de tartas están elaboradas con alguno de los quesos pertenecientes a la marca Alimentos de Valladolid, cuyas queserías están el librillo de Caminos del Queso que cuenta con 23 referencias de quesos.  Del 1 al 14 de diciembre se podrá degustar en los establecimientos participantes. Cada concursante ofrece una única propuesta, pudiendo ser fría o caliente, el precio de venta al público es libre. El concurso se desarrollará en dos fases, una fase previa con un jurado itinerante formado por confiteros de Valladolid, de la Asociación de Confiteros de Valladolid; los cuales tienen una ruta por los establecimientos para valorar las tartas a concurso donde puntuaran la presentación, originalidad y degustación, serán los que seleccionarán a los 10 finalistas para participar en la fase final el día 16 de diciembre en el edificio Q-Bo, sede de Alimentos de Valladolid, en esa fase final el Jurado Oficial decidirá a los tres ganadores.  El premio a los tres ganadores del concurso consiste en un trofeo muy original. En la web de www.visitavalladolid.com podrán ver el listado de establecimientos participantes con un reportaje fotográfico y descripción de las elaboraciones. PARTICIPANTES:   Ubi de la Vega Arroyo de la Encomienda Nubes de Queso La Dama de la Motilla Fuensaldaña La Bailona de la Dama Masarte Laguna de Duero Tarta Tibia de Queso y Caramelo Salado Mélida Wines Mélida La Trufísima El Rincón del Traguillo Mucientes   Jimeno Factoría Olmedo CheesCa Rte. El Ambigú de la Posada de Pesquera Pesquera de Duero La Tarta de Queso de Fernan Gastrobar El Soportal Tordesillas Tarta del Yayo Félix Raices Trigueros del Valle Cremelda Rte. Entretierras Urueña Oro y Azul entre Montes Concejo Hospedería Valoria la Buena Concejo Cheese Buena Brasa Zaratán Queso – Turrón 5 Gustos Valladolid Gold Atypikal Valladolid Tradición Azul Mediterráneo Valladolid Azul, Miel y Limón Cafetería El Cardenal Valladolid La Favorita de Ari Cafetería La Banque Valladolid Banquesina El Escudo de Paraíso Valladolid Recuerdos a la Mesa Faroles Rock Valladolid Pinata Gastrobar Sabores Valladolid Delicia de Zorrilla Granier Paseo Zorrilla Valladolid La Burrata me Mata HacheQú Valladolid Qúorteza Lavada Karibu Bar Restaurante Valladolid Lo Viejo en el Presente La Barra del Hidalgo Valladolid Tarta Cremosa de Queso Trufada La Charla Valladolid La Quesera Artesana La Churrería de Rita Valladolid Pequeña Locura La Criolla Valladolid Tarta de Queso Nocilla Blanca La Dársena de la Victoria Valladolid Quesomate La Pícara Valladolid Tarta de Queso Emiratos Puceitii La Viña de Patxi Valladolid Caprisse Miguel Ángel Barra y Mantel Valladolid Cremosa y Pinares Moka Valladolid Mi Tesoro Originario Valladolid Sabor Ibérico Piedras Blancas Valladolid El Favorito de Dayron Rioluz Valladolid La Roja Ristorante piPistrello Valladolid Silvanela Rte. El Corregidor Valladolid Atenea de Queso Rte. El Lagar Valladolid Con Queso y Eso SMC Burger Valladolid Valladolid Croissant Cheese Cake SMC Taberna del Herrero Valladolid   Talavera Valladolid Bombón Trufado Tapas y Arepas Valladolid La Mar y el Queso

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Presentadas las campañas: “Esta Navidad, comprar en tu comercio vecino tiene premio” y el X Concurso de Escaparates y Fotografía de Navidad “Pueblos de Valladolid”

Presentadas las campañas: “Esta Navidad, comprar en tu comercio vecino tiene premio” y el X Concurso de Escaparates y Fotografía de Navidad “Pueblos de Valladolid” Cincuenta establecimientos participarán en la iniciativa ‘Esta Navidad, comprar en tu Comercio Vecino, tiene premio’ que se desarrolla a través de la marca Alimentos de Valladolid Se repartirán 100 lotes de Navidad de productos valorados en 100 euros cada uno de ellos y una cesta valorada en 1.500 euros La web www.concursoescaparates.tucomerciovecino.com, acoge el X concurso de escaparates y Fotografía de Navidad “Pueblos de Valladolid Pueblosycomarcas.com; @PueblosComarcas El diputado del servicio de promoción agroalimentaria y consumo, Moisés Santana, y el presidente de FECOSVA, Jesús Herreras, han presentado todos los detalles de las campaña “Esta Navidad comprar en tu comercio vecino tiene premio”, y el X Concurso de Escaparates y Fotografía de Navidad “Pueblos de Valladolid”. “ESTA NAVIDAD COMPRAR EN TU COMERCIO VECINO TIENE PREMIO” El objetivo de la campaña es promocionar el comercio de proximidad, fomentar el consumo, captar y fidelizar clientes y, al mismo tiempo, promover la marca Alimentos de Valladolid y ayudar a la comercialización de los productos de la marca con la adquisición de 100 lotes de navidad con productos de la Alimentos de Valladolid. Del 1 al 21 de diciembre un total de 50 establecimientos de 23 municipios de la provincia, entre los que se encuentran los pertenecientes a la marca Alimentos de Valladolid que han decidido sumarse a esta iniciativa, sorteando entre sus clientes 100 lotes de navidad de productos de Alimentos de Valladolid valorados cada uno de ellos en 100 euros. Como en ocasiones anteriores, cada establecimiento participante contará con 200 papeletas para entregar a sus clientes cuando realicen una compra superior a 20 euros. De esas 200 papeletas, 2 tendrán premio directo de uno de los lotes de Alimentos de Valladolid. Además las papeletas no premiadas contendrán un código alfanumérico que el cliente deberá introducir junto con sus datos personales en la página www.tucomerciovecino.com para participar en el sorteo de una cesta de navidad de productos de Alimentos de Valladolid, valorada en 1.500 euros, que se realizará de forma digital el día 22  de diciembre a las 12:00 horas. La entrega del premio tendrá lugar el día 23 de diciembre para que el ganador o ganadora pueda disfrutar esta navidad de los mejores productos de “Alimentos de Valladolid” La campaña se promocionará a través de las redes sociales de FECOSVA, Tu Comercio Vecino, Alimentos de Valladolid y Diputación de Valladolid y a través de los medios de comunicación provinciales. En el portal web www.tucomerciovecino.com y en la página https://alimentosdevalladolid.diputaciondevalladolid.es/es se puede consultar toda la información de la campaña, sus bases de funcionamiento y un listado de todos los participantes. El presidente de Fecosva, Jesús Herreras, ha resaltado el gran apoyo que el sector comercio ha recibido por parte de la Diputación de Valladolid para las diferentes iniciativas que hemos realizado y en las que siempre han mostrado una gran sensibilidad y nos han ofrecido toda su colaboración. Muestra de ello es esta campaña que es la segunda edición en este año, 13 en total de esta acción que está totalmente consolidada. Por su parte, el diputado Moisés Santana ha destacado que este programa ayuda a impulsar el desarrollo económico de la provincia de Valladolid, con el único objetivo de comercializar los productos de “kilómetro cero”, aquellos que se elaboran en nuestro territorio, apostando de esta manera por el asentamiento de la población en nuestros municipios. La campaña supone una inversión de 20.000 euros que aporta la Diputación de Valladolid. Los datos aportados por Fecosva señalan que, cada una de las campañas anteriores ha supuesto una media de gasto de 30 euros por cada papeleta repartida, lo que supone que se movilizará un volumen de compra superior a los 300.000 euros. En total, a lo largo de las doce campañas junto con la actual la cifra de negocio superará los 3,8 millones de euros. X CONCURSO DE ESCAPARATES Y FOTOGRAFÍA DE NAVIDAD “PUEBLOS DE VALLADOLID” Del 1 al 20 de diciembre estarán abiertas las inscripciones del X Concurso de Escaparates y Fotografía de Navidad “Pueblos de Valladolid”, que se desarrollará a través de la web creada por Fecosva y la Diputación de Valladolid www.concursoescaparates.tucomerciovecino.com . La iniciativa impulsa el comercio local a través del marketing digital y promueve la participación ciudadana durante la campaña navideña con el objetivo de concienciar y hacer partícipes a los establecimientos comerciales y a los vecinos de la defensa y puesta en valor del comercio de sus pueblos, garantizando así la continuidad de un servicio esencial: el acceso a bienes de consumo y servicios de proximidad en el entorno rural. Pueden participar todos los establecimientos comerciales y de servicios de la provincia de Valladolid de menos de 20.000 habitantes obteniendo un primer premio por cada zona geográfica; Tierra de Campos, Tierra de Pinares, Duero- Esgueva y Montes Torozos, valorado en 1.000 euros cada uno, un segundo premio de 750 euros y un tercer premio de 500 euros. Los tres premios estarán dotados con un diploma y un lote de productos de Alimentos de Valladolid. También en este concurso se incluye la categoría ‘Vecinos’, para que los ciudadanos puedan participar de modo individual enviando fotos de escaparates, tiendas o calles comerciales de los pueblos de Valladolid (de menos de 20.000 habitantes) con una única categoría que abarcará a todas las zonas de concurso y que obtendrán los mismos premios que la categoría de comercios. Además este año como novedad se organizará un sorteo para fomentar la participación ciudadana y otorgar visibilidad a los escaparates de los comerciantes y las fotografías participantes. Para ello, del 22 de diciembre de 2025 al 2 de enero de 2026 los visitantes de la web del concurso, podrán optar a cinco premios de 100 euros cada uno, seleccionando un escaparate y una fotografía y rellenando un formulario. El importe de los premios deberá destinarse a compras en comercios locales o, en el caso de establecimientos ganadores, a bienes de inversión

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Alimentos de Valladolid presente en XXI edición del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y el IX Campeonato Mundial

Alimentos de Valladolid presente en XXI edición del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y el IX Campeonato Mundial Durante tres intensas jornadas, el stand de Alimentos de Valladolid se ha convertido en punto de encuentro para jurado, cocineros y público asistente, ofreciendo degustaciones de productos emblemáticos de la provincia Pueblosycomarcas.com; @PueblosComarcas Un año más, Alimentos de Valladolid ha estado presente e impulsando el XXI Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y el IX Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid, reafirmando su compromiso con la promoción de los productos y la gastronomía de la provincia. Durante tres intensas jornadas, el stand de Alimentos de Valladolid se ha convertido en punto de encuentro para jurado, cocineros y público asistente, ofreciendo degustaciones de productos emblemáticos como las Lentejas de Tierra de Campos, el queso artesanal o las tradicionales Sopas de Ajo, elaboradas con el inconfundible pan de Valladolid. El protagonismo también ha sido para los vinos ganadores del Concurso “Vino del Museo”, entre ellos Tamaral Roble, Sinfo Rosado fermentado en barrica y Monte la Reina Verdejo fermentado en barrica, que han sorprendido a los asistentes por su calidad y personalidad. Asimismo, varias empresas asociadas a la marca han colaborado en la Cena-Cóctel oficial del certamen, aportando productos como pulpo, conejo, morcilla, aceite y dulces artesanos, que han puesto en valor la riqueza y diversidad gastronómica de la provincia. Alejandro San José de Habanero Taquería se ha proclamado vencedor del Concurso Nacional de Tapas y Juan Carlos Jiménez (Azul Mediterráneo) y Silvia Herrera (Mélida Wines) accésits. Y junto con David Miranda (Las Kubas), han representado con orgullo la cocina vallisoletana, reivindicando la tradición y la innovación culinaria que caracterizan a Valladolid en este prestigioso evento gastronómico. Con esta participación, la Diputación de Valladolid, a través de Alimentos de Valladolid, reafirma su apuesta por la calidad, la tradición y el sabor de los productos de nuestra tierra, apoyando a los productores locales y consolidando la imagen de Valladolid como referente nacional e internacional de la gastronomía.

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Los Palomares se proclama vencedor con su propuesta “Vega” consigue el primer puesto del 3º Concurso “De Tapas X Comarcas de Valladolid”

Los Palomares se proclama vencedor con su propuesta “Vega” consigue el primer puesto del 3º Concurso “De Tapas X Comarcas de Valladolid” La segunda posición ha sido para el Restaurante Buena Brasa con su elaboración “Palomino” y el tercer ganador El Aderezo con su creación “Recordis” Pueblosycomarcas.com; @PueblosComarcas Los ganadores de la gran final del tercer concurso “De Tapas X Comarcas Valladolid 2025” han sido, en primera posición el restaurante Los Palomares situado en Vega de Valdetronco, del chef Teo Rodríguez, con su tapa “Vega” un donete relleno de guiso de rabo de toro, fondant de perigourdine y queso. El segundo clasificado, el Restaurante Buena Brasa ubicado en Zaratán, del chef Iván Ortiz con su propuesta “Palomino” Canutillo de cereal relleno de rillette de pichón de nido y chutney de tomate e higos. El tercer premiado de la gran final, el Restaurante El Aderezo situado en Pedrajas de San Esteban del chef Jesús Miguel García, con su propuesta “Recordis”, Buñuelo de parro asado al estilo del Carracillo sobre crema de ajo y piñones de Pedrajas, y a modo de «ensalada» manzana deshidratada, cebolla morada, tomate, pepinillo, y emulsión de los jugos del asado. Acompañado de vermú sin alcohol (a base de mosto de uva, de piña verde macerada en azúcar,tomillo, canela en rama, cítricos y otras especias) y brocheta de tomates cherrys y lámina de zanahoria encurtidos. En la tarde del miércoles 5 de noviembre se ha celebrado la gran final, los finalistas han elaborado sus tapas en directo; y se ha realizado la entrega de premios en el edificio Q-BO, sede de Alimentos de Valladolid, con la presencia del presidente de la Diputación de Valladolid, Conrado Íscar; el diputado del Área de Empleo y Desarrollo Económico, Roberto Migallón; el Diputado de Promoción Agroalimentaria, Moisés Santana; el responsable de Alimentos de Valladolid, Francisco Fuentes; y el presidente de la Asociación de Hostelería de Valladolid, Jaime Fernández. Tras el éxito obtenido en las dos primeras ediciones, la Asociación Provincial de empresarios de Hostelería de Valladolid junto con la diputación provincial a través de alimentos de Valladolid hemos celebrado este año el tercer concurso, con el fin de estimular la oferta de pinchos en los municipios de la provincia, descubrir la gastronomía local y el talento de nuestros hosteleros, esa cocina de raíces con identidad fusionada con innovación. El jurado de esta edición ha estado formado por galardonados chefs; Juan Carlos Jiménez, chef del Restaurante Azul Mediterráneo de Valladolid, ganador de Pincho Oro 2025; Quini López, chef del Restaurante La Dama de La Motilla en Fuensaldaña, ganador de la segunda edición De Tapas X Comarcas 2024; Marina de la Hoz, chef del Restaurante El Curioso en Peñafiel galardonada con un Sol Repsol este año y Francisco Javier García, director de Área de Castilla y León de Makro. Han sido los encargados de degustar, valorar, deliberar y galardonar a los tres ganadores del concurso. Hemos de recordar que los seis finalistas han obtenido como premio el campeón y subcampeón un trofeo acreditativo y cheques producto por valor de 300 y 100 euros de Makro, y por las mismas cantidades de Alimentos de Valladolid, el tercer clasificado el pase a esta gran final. Los 3 finalistas de esta tarde han sido galardonados con trofeo y cheque regalo de 1.000, 500 y 300 euros, gentileza de Makro; además de otro cheque regalo con las mismas cantidades por parte de Alimentos de Valladolid. En esta tercera edición del Concurso “De Tapas X Comarcas Valladolid” han participado un total de 23 establecimientos, de los cuales 6 han logrado estar en la gran final, la originalidad y calidad de las elaboraciones ha sido muy alta. Hay que destacar que se han apuntado establecimientos de pueblos que el año pasado no había participado, esperemos que en futuras ediciones sean cada vez más los participantes que se presenten al concurso. El concurso por comarcas se ha desarrollado del 21 de octubre al 2 de noviembre dividiendo la provincia en dos zonas de participación; fase 1: zona norte y oeste con la participación de 11 restaurantes pertenecientes a Arroyo de la Encomienda, Cigales, Mucientes, Simancas, Vega de Valdetronco y Zaratán. Y la fase 2: zona sur y este con la participación de 12 restaurantes en las comarcas de Arrabal de Portillo, Boecillo, Cogeces del Monte, Mélida de Peñafiel, Pedrajas de San Esteban, Peñafiel, Quintanilla de Arriba, Traspinedo y Tudela de Duero.

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Conrado Íscar pone en valor a los Alimentos de Valladolid en Gastronomic Forum Barcelona

Conrado Íscar pone en valor a los Alimentos de Valladolid en Gastronomic Forum Barcelona Durante las tres jornadas del evento se celebrarán degustaciones diarias a las 12:30 y 16:30 horas, con la participación de algunas de las figuras de calidad y empresas más representativas de Valladolid Pueblosycomarcas.com; @PueblosComarcas La Diputación Provincial de Valladolid participará por primera vez en el Gastronomic Forum Barcelona, uno de los principales eventos profesionales del sector gastronómico, hostelero y del foodservice en España. El presidente Conrado Íscar ha asistido a la apertura del evento gastronómico que se celebra desde hoy hasta el 5 de noviembre en el recinto Montjuïc de Fira de Barcelona. Conrado Íscar, ha subrayado la importancia de esta participación en el Gastronomic Forum Barcelona como “una oportunidad única para seguir posicionando a nuestros productores y empresas agroalimentarias en los principales escaparates nacionales e internacionales”. Bajo la marca Alimentos de Valladolid, la Diputación cuenta con un stand propio (C131), ubicado en el Pabellón 8, Nivel 0, con una superficie de 69 metros cuadrados y donde se ubicará el Autobús Foodtruck que irá lleno de “alimentos muy nuestros”. Este espacio servirá como escaparate para dar a conocer la calidad, la diversidad y el carácter innovador de los productos agroalimentarios de la provincia. Íscar ha señalado que “la marca ‘Alimentos de Valladolid’ es sinónimo de calidad, innovación y origen, y representa el esfuerzo de un sector que trabaja cada día por ofrecer lo mejor de nuestra tierra”. Durante las tres jornadas del evento se celebrarán degustaciones diarias a las 12:30 y 16:30 horas, con la participación de algunas de las figuras de calidad y empresas más representativas de Valladolid. Hoy los visitantes podrán degustar productos de la IGP Lenteja de Tierra de Campos, Ideal Fruits y la Denominación de Origen Cigales. El 4 de noviembre, las degustaciones correrán a cargo de Grupo Hermi, la Asociación Provincial de Confitería de Valladolid y la Denominación de Origen León. Finalmente, el 5 de noviembre, se presentarán productos amparados por la IGP Lechazo de Castilla y León, la IGP Queso Castellano y las Denominaciones de Origen Cigales y León. Con esta participación, la Diputación de Valladolid reafirma su compromiso con la promoción del sector agroalimentario provincial, impulsando la proyección de sus productos en el ámbito nacional e internacional y fortaleciendo la marca “Alimentos de Valladolid” como referente de calidad y origen. El presidente también ha destacado que “la presencia en este foro consolida la apuesta de la Diputación por apoyar a un sector estratégico para la economía provincial, generador de empleo y desarrollo rural”. El Gastronomic Forum Barcelona es un evento de referencia en el ámbito profesional, que reúne a productores, distribuidores, chefs, restauradores y medios especializados. La presencia de la Diputación supone una oportunidad única para consolidar el posicionamiento de los productos vallisoletanos y fomentar sinergias entre el sector público y privado. El stand de “Alimentos de Valladolid” se convertirá así en un punto de encuentro para los profesionales del sector interesados en descubrir la excelencia gastronómica de la provincia, basada en la tradición, la innovación y el respeto por el producto local.

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La Diputación de Valladolid promociona la marca Alimentos de Valladolid en el Salón Sur Wines & Gourmet de Málaga

La Diputación de Valladolid promociona la marca Alimentos de Valladolid en el Salón Sur Wines & Gourmet de Málaga La institución provincial participa en una de las citas enogastronómicas de referencia del sur de España con la presencia de 14 empresas vallisoletanas y la promoción de la Milla de Oro del Vino Pueblosycomarcas.com; @PueblosComarcas La Diputación de Valladolid, a través de su marca Alimentos de Valladolid, ha participado en el Salón Sur Wines & Gourmet de Málaga. El encuentro ha reunido a los principales profesionales del sector HORECA (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías), alimentación gourmet y distribución, convirtiéndose en una cita de referencia en el panorama enogastronómico del sur de España. El stand de Alimentos de Valladolid ha contado con la participación de 14 empresas de la provincia, que han mostrado una cuidada selección de productos de excelencia reconocidos tanto dentro como fuera de España: Elías Mora, Rodríguez y Sanzo, Hidromiel Beekinga, Liberso, Dominio Lubiano, Bodegas Ogón, Arbás Viñedos y Bodegas, Mucy, Pistacyl, Bodegas Laderas de Valverde, Dulces El Toro, La Biotica, Bodegas Ébano y Bodegas Diez Siglos de Verdejo. Además, el espacio expositivo ha incluido una mesa especial dedicada a la Milla de Oro del Vino de Valladolid, destinada a promocionar la oferta enoturística del territorio. Entre los asistentes se ha sorteado una experiencia enoturística para dos personas. Dentro del programa oficial de actividades, Alimentos de Valladolid ha ofrecido una cata exclusiva con los vinos ganadores del Concurso “Vino de Museo” del Museo Provincial del Vino de Peñafiel, para que los asistentes tuvieran la oportunidad de descubrir vinos únicos de la provincia. Esta acción supone el cierre del ciclo promocional desarrollado por la Diputación de Valladolid en Málaga durante 2025, que ha incluido iniciativas como la presentación oficial de Alimentos de Valladolid en abril con KISS FM, el acto promocional con Nacho Duato, distintos eventos gastronómicos y la participación como Destino Invitado en la Feria de Málaga 2025. Con estas acciones la Diputación pretende promocionar nacional e internacionalmente los productos agroalimentarios de la provincia, del sector vitivinícola y la consolidación de Alimentos de Valladolid como marca de territorio de referencia de la despensa vallisoletana.

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