PRESENTADA LA EDICIÓN NÚMERO 15 DEL CERTAMEN DEL PINCHO PIÑONERO Y LA DÉCIMA DE ‘EMPIÑONARTE’ EN PEDRAJAS DE SAN ESTEBAN
Pueblosycomarcas.com; @PueblosComarcas
Hoy martes ha tenido lugar en el Palacio Pimentel, sede de la Diputación Provincial de Valladolid, la presentación del XV Certamen del Pincho Piñonero y de la X edición del “Empiñonarte”, festival de artes de calle. En el acto han participado la Concejala de cultura y mujer, Dña. Ana Belén Andrés Rodrigo; el Presidente de la Academia de Gastronomía de Valladolid, D. Ángel Moretón; D. Alvar Hinojal Crespo, reconocido jefe de cocina del Restaurante Suite 22 y del Taller “Arzuaga”, actualmente propietario del nuevo Restaurante Alquimia, con próxima apertura en unos días y un representante de la Asociación de Elaboradores del Piñón (ACEP).
El Ayuntamiento de Pedrajas de San Esteban vuelve a apostar por este especial proyecto, gastronómico-cultural, que contará de nuevo con un jurado de excepción formado, entre otros, por los anteriormente mencionados Ángel Moretón y Alvar Hinojal, con la ganadora del último concurso provincial de pinchos de Valladolid, con una más que reconocida trayectoria, Palmira Soler, propietaria del Restaurante 5 Gustos, y con Claudio Javier Martín Trigos, vecino de la localidad jefe de cocina del Restaurante Sagrario de Santa Cruz de Tenerife.
Dicho jurado otorgará un primer premio de 300 euros y un segundo premio de 150. El público a través de sus votos será el encargado de otorgar el premio al pincho más popular, de 150 euros y además decidirá que establecimiento ha prestado el mejor servicio, dotando al ganador de esta categoría de 100. Entre los votantes se sorteará una escapada termal.
El precio de la tapa será de 1,50 euros sin incluir bebida. La participación en esta XV edición será de diez establecimientos: Bar Santi, Hostal Camino Real, Bar Eresma, Cafetería Las Farolas, Bar Blues, Bar La Plaza, Restaurante El Aderezo, La piña de oro y Café Feliche.
Complementando este evento gastronómico, durante todo el fin de semana se podrá de disfrutar de actuaciones de tratro de calle dentro de la décima edición de ‘Empiñonarte’. Abrirán el viernes La Fam con el espectáculo The Wolves a partir de las 22:00 horas en la Plaza Mayor. El sábado, también a partir de las diez de la noche, será el turno de Producciones Kull D’ Sac con Cabaret. Finalmente, el domingo se podrá disfrutar, desde las doce del mediodía, del taller de danza urbana de ‘Natas con Fresa’.