Abre sus puertas la V Feria de Alimentos de Valladolid
- Cientos de personas visitan el Espacio las Granja en la primera jornada de un certamen que permanecerá abierto hasta las 15,00 horas del próximo domingo
Pueblosycomarcas.com; @PueblosComarcas
El vicepresidente Víctor Alonso, acompañado de diputado de Empleo, Desarrollo Económico y Reto Demográfico, Roberto Migallón, y el responsable del servicio de Promoción Agroalimentaria y Consumo, Moisés Santana, dieron la bienvenida este viernes a expositores y visitantes en la apertura de la V Feria de Alimentos de Valladolid que se celebrará en el Espacio La Granja hasta el próximo domingo.
Víctor Alonso ha destacado que la Feria de Alimentos de Valladolid es una plataforma clave para dar a conocer los productos gastronómicos de la provincia, ofreciendo a los asistentes una oportunidad única de «descubrir la riqueza de nuestros sabores, fruto del trabajo y dedicación de nuestras empresas y productores». Asimismo, señaló que «la Diputación sigue apostando por la calidad, la innovación y la tradición en cada uno de sus productos, y este evento es el reflejo de ese esfuerzo colectivo que nos sitúa a la vanguardia del sector agroalimentario».
El Museo del Pan y un total de 41 empresas agroalimentarias, representando a bodegas, queso, dulces, frutos secos, cerveza artesana, conservas, legumbres, pan, aceite, trufas, kombucha y productos cárnicos, muestran lo mejor de su oferta al público vallisoletano que, una vez más, ha respondido a la llamada de Alimentos de Valladolid en el inicio de este certamen.
Este año, como novedad, se va a instalar una zona exterior, a modo de terraza, donde el público podrá disfrutar de un espacio estancial para poder tomar los productos adquiridos en la feria.
La Feria, que permanecerá abierta hasta el domingo, contará con una amplia variedad de actividades, como catas, maridajes y un espacio exterior para degustar los productos adquiridos. La entrada será libre, permitiendo a los visitantes disfrutar de una experiencia única en el corazón de Valladolid.
La Feria está lista para recibir a todos los amantes de la buena gastronomía, y promete ser un referente para los productos de calidad de Valladolid. La Feria abrirá sus puertas al público general desde la tarde del viernes hasta el mediodía del domingo, en horarios de 11,00 a 15,00 horas en la mañana y de 17,00 a 21,00 por las tardes. La entrada será libre.
Las catas y maridajes programadas se realizarán en el edificio el QBO y comienzan el viernes 21 de marzo, a las 19,00 horas con la Cata Vertical de la Bodega Liberso Verdejo. El sábado 22 de marzo, a las 13,00 horas se realizará una cata-maridaje a cargo de las Bodegas OGON y Bodegas Manchón Mieres con la Granja de Quesos Cantagrullas, mientras que, por la tarde, a las 19,00 horas, habrá cata de vino y dulces de la mano de bodegas Mucy, Bodega Pago de los Estares y Dulces Xokoreto.
Y, para cerrar la Feria, el domingo 23 de marzo, a las 13,00 horas se realizará una cata-maridaje de vino y queso con productos de la bodega Grupo Villachica, la Bodega Lar de Maia y la quesería Montequesos.
La Diputación de Valladolid a través de la marca Alimentos de Valladolid, reafirma su compromiso con la promoción del patrimonio gastronómico local, al mismo tiempo que fomenta la colaboración y el crecimiento de los sectores agroalimentarios y de la restauración en la provincia.