Diputación de Valladolid

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El PSOE reclama a Junta y Diputación más dinero para mantenimiento y mejora de los colegios

El PSOE reclama a Junta y Diputación más dinero para mantenimiento y mejora de los colegios Francisco Ferreira critica que “la cuantía de 200.000 euros que aporta la Junta de Castilla y León permanece invariable desde hace 5 años. La Cantidad aportada por la Diputación también resulta insuficiente frente a las demandas de los municipios” Pueblosycomarcas.com; @PueblosComarcas El PSOE reclama a Junta y Diputación más dinero para mantenimiento y mejora de los colegios. Ante esta situación, el Grupo Socialista pide a la Diputación Provincial de Valladolid que reivindique ante la Junta de Castilla y León un incremento de las cantidades del convenio para el mantenimiento y conservación de los colegios del medio rural, así como un aumento del presupuesto que la propia Diputación dedica a este fin. Apunta Francisco Ferreira que, en la resolución de la convocatoria de subvenciones para la mejora de colegios del año anterior, los municipios de la provincia solicitaron obras en sus centros por importe de 910.000 € existiendo sólo una partida presupuestaria de 400.000 € lo que demuestra que son muchas las necesidades de conservación que requieren los centros educativos de la provincia. El portavoz Francisco Ferreira critica que “si no se da solución a las reclamaciones de mantenimiento que se realizan desde los municipios, el deterioro de los centros irá en aumento y el importe necesario para atenderlo aumentará cada vez más”. Los socialistas recuerdan que en la provincia hay más de 100 centros educativos y 85.600 alumnos escolarizados. Para Francico Ferreira “no es sólo una cuestión económica, por encima de todo está el derecho de niños y niñas a recibir educación en centros adecuados que cumplan con todos los requisitos para prestar su servicio en óptimas condiciones” y añade “nos encontramos en la misma situación que afecta a otras infraestructuras como, por ejemplo, las carreteras provinciales, cuyo mantenimiento es absolutamente insuficiente y cuyo deterioro podemos comprobar año tras año, con el agravante de que, en el caso de los centros educativos, los principales afectados de forma directa son nuestros niños y nuestras niñas. Las cosas se dejan y la situación va a peor”. El Grupo Socialista ha reiterado en varias ocasiones la necesidad de financiar el mantenimiento de centros escolares, ya que son los ayuntamientos los que soportan los gastos de funcionamiento de los colegios (luz, calefacción, limpieza etc). Por eso el portavoz socialista reclama a Conrado Íscar que exija a la Junta de Castilla y León que aumente su aportación al convenio de tal forma que puedan realizarse las inversiones necesarias para asegurar que los niños y niñas asistan a clase en condiciones dignas y que la Diputación aumente también el presupuesto para colegios. Ha concluido Francisco Ferreira incidiendo en que “el PSOE ha votado a favor de la llegada de este dinero de la Junta en la Comisión Informativa de Asistencia y Cooperación a Municipios por “oposición constructiva” porque, añade, «somos conscientes de que ese dinero es necesario para los centros, pero no es menos cierto que se deben mejorar las aportaciones de la Junta de Castilla y León y de la Diputación”.

Portada, Tierra de Pinares

La Diputación de Valladolid aprueba la convocatoria y las bases del Plan V 2026 con una inversión de 8 millones de euros

La Diputación de Valladolid aprueba la convocatoria y las bases del Plan V 2026 Los ayuntamientos tendrán hasta el 30 de junio para presentar las solicitudes de las propuestas de inversión que se vayan a adherir al Plan Pueblosycomarcas.com; @PueblosComarcas El presidente de la Diputación de Valladolid, Conrado Íscar, ha dado a conocer la nueva convocatoria del Plan V, por un importe total de 8 millones de euros, cuya convocatoria y bases serán aprobadas en el Pleno ordinario que se celebrará el próximo 24 de abril. El Plan V, cuya primera edición se puso en marcha en 2020, tiene como objetivo fomentar el desarrollo económico y social de la provincia, impulsando el apoyo a los municipios y favoreciendo la creación de empleo, la reactivación de la economía local y la mejora de la calidad de vida de los ciudadanos. Como es habitual en el Plan V, todas las actuaciones están financiadas al 100% por la Diputación de Valladolid y se pueden destinar a aportaciones extraordinarias para las obras municipales recogidas en la convocatoria aprobada para la formación del Plan Bienal de Cooperación 2026-2027; al suministro de equipamiento en edificios e instalaciones municipales; y a la adquisición de terrenos e inmuebles afectados al uso o servicio público. MÓDULOS ECONÓMICOS DEL PLAN V 2025 El reparto de los fondos se realizará siguiendo los siguientes módulos: Municipios: un fijo de 11.000 euros + 38,85 euros/habitante. Entidades Locales Menores: un fijo de 11.000 euros + 32,85 euros/habitante. Núcleos separados: un fijo de 7.000 euros + 32,85 euros/habitante. El plazo para presentar solicitudes comenzará al día siguiente de la publicación de la convocatoria en el Boletín Oficial de la Provincia y finalizará el 30 de junio de 2026, inclusive. También este año como novedad se incluye que los ayuntamientos que presenten iniciativas por un importe inferior a los 40.000 euros no necesitarán presentar proyecto técnico, con lo que se pretende acelerar la tramitación para que los municipios puedan poner en marcha las obras a la mayor brevedad posible que son tan necesarias para los vecinos. Este esfuerzo de la Diputación de Valladolid responde a su compromiso con el desarrollo de la provincia, garantizando que los recursos se distribuyan de manera equitativa para atender las necesidades de todos los municipios, sin distinción de tamaño o ubicación.

Cultura y Tradición, Portada

Presentada la edición 39 de la Semana Cultural de La Pedraja de Portillo

Presentada la edición 39 de la Semana Cultural de La Pedraja de Portillo Que organiza del 20 al 25 de abril al Asociación Peña La Aldaba en colaboración con el consistorio local y con la Diputación de Valladolid Pueblosycomarcas.com; @PueblosComarcas El diputado de Promoción Agroalimentaria y Consumo, Moisés Santana; la alcaldesa de La Pedraja de Portillo, Henar González, y el presidente de la Asociación Peña La Aldaba, Aurelio Martín, han presentado esta mañana en la Sala de Recepciones del Palacio de Pimentel, la 39ª Semana Cultural de La Pedraja de Portillo que organiza este colectivo local, que se celebrará del 20 al 25 de abril en el municipio. Todos los actos tendrán lugar en la Casa de la Cultura a las 20:30 horas excepto el acto de Rody Aragón, que será a las 20:00 horas, y el concierto de Sobremesa, desde las 20:00 horas en la iglesia. El programa es el siguiente: Lunes 20 de abril 20:30 h.: Conferencia ‘El fútbol de ayer y hoy” a cargo de los periodistas deportivos Alfredo Relaño y Javier Ares. Martes 21 de abril 20:30 h.: Tertulia taurina en la que con el título de ‘Tesón, valor, honradez y triunfo’ participarán el matador de toros Fernando Robleño y el periodista taurino Juan Miguel Núñez. Miércoles 22 de abril 20:00 h.: ¿Cómo están ustedes? Por ‘Rody’ Aragón. Jueves 23 de abril 20:30 h.: Conferencia ‘La encrucijada en la agricultura actual’ a cargo de Pedro Barato, presidente nacional de Asaja.   Viernes 24 de abril 20:30 h.: Conferencia ‘Los peligros de la democracia española’ a cargo de Nicolás Redondo Terreros. Sábado 25 de abril 20:30 h.: Concierto de Sobremesa en la Iglesia Parroquial de Nuestra Señora de la Asunción.

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Finales, jornadas decisivas y gran participación en un completo fin de semana de Juegos Escolares

Finales, jornadas decisivas y gran participación en un completo fin de semana de Juegos Escolares Atletismo, fútbol sala, patinaje de velocidad, patinaje freestyle y orientación protagonizaron un programa marcado por la disputa de jornadas finales y un alto nivel de participación Pueblosycomarcas.com; @PueblosComarcas Los Juegos Escolares de la Diputación de Valladolid vivieron un intenso y variado fin de semana de competición los días 11 y 12 de abril, con actividad en varias disciplinas y sedes de la provincia. Atletismo, fútbol sala, patinaje de velocidad, patinaje freestyle y orientación protagonizaron un programa marcado por la disputa de jornadas finales y un alto nivel de participación. ATLETISMO: COMBINADAS AL AIRE LIBRE EN EL CEAR RÍO ESGUEVA El sábado 11 de abril se celebró en el CEAR Río Esgueva (Valladolid) la séptima jornada de atletismo, correspondiente a la modalidad de combinadas al aire libre, con pruebas de velocidad, salto y lanzamientos en las categorías prebenjamín, benjamín, alevín e infantil. En prebenjamín masculino, Martín Calleja Cortés (AMPA Ana de Austria) se proclamó vencedor con 75 puntos, seguido de Liam Garrido Rodríguez (Aldeamayor de San Martín), con 69, y Oliver Padilla Casado (Zaratán), con 68. En prebenjamín femenino, la primera posición fue para Daniella Rodríguez Sánchez (Aldeamayor de San Martín), con 29 puntos, por delante de Laia Moreno Ruiz (Castillo-Mota Medina), con 28, y Alma Mielgo Jiménez (AFA Joaquín Díaz), con 24. En benjamín masculino, Marcos Simón González (Escuela de Atletismo Boecillo) dominó la clasificación general con 63 puntos, mientras que Darío Fernández Blázquez (Aldeamayor de San Martín) y Marian Andrei Rizea (Rueda) completaron el podio. En benjamín femenino, Lucía García de la Fuente (Zaratán) se alzó con la primera posición con 66 puntos, seguida de Martina Revuelta Menduiña (Rueda) y Leire Zapico López (Castillo-Mota Medina). En categoría alevín, los vencedores de la jornada fueron Víctor Berceruelo Fradejas (La Cistérniga) en masculino y Abril Moreno Ruiz (Castillo-Mota Medina) en femenino. FÚTBOL SALA: SE DECIDEN LOS CAMPEONES PROVINCIALES El fútbol sala cerró la temporada con la disputa de las finales provinciales, celebradas en Aldeamayor de San Martín y Portillo, en un ambiente de gran deportividad. Resultados finales:  Juego Limpio: Mojados, seguido de Serrada.  Prebenjamín: Peñafiel campeón y Fuensaldaña subcampeón.  Benjamín: Metálicas Íscar Futsal se impuso a Peñafiel.  Alevín mixto: Villanubla campeón y Zaratán Sport segundo.  Alevín masculino: Cabezón de Pisuerga campeón, Metálicas Íscar Futsal subcampeón.  Infantil: Metálicas Íscar Futsal campeón, El Carpio segundo.  Cadete: Villanubla campeón, El Carpio subcampeón.  Juvenil: Racks Rooster – Pistacyl Pozal de Gallinas campeón, Rueda segundo. PATINAJE DE VELOCIDAD: JORNADA FINAL EN ALDEAMAYOR DE SAN MARTÍN La quinta y última jornada de patinaje de velocidad tuvo lugar en la urbanización El Soto de Aldeamayor de San Martín, definiendo la clasificación general de la temporada. Clasificaciones finales:  Prebenjamín: RL Avispillas se proclamó campeón con 489 puntos, seguido de Santovenia Avestruces (395) y Santovenia Kangaros (290).  Benjamín: RL Hormigas lideró la clasificación con 408 puntos, por delante de RL Rolitos (312) y Santovenia (157).  Alevín: RL Avispas finalizó en primera posición con 196 puntos, seguido de RL Limonera (148).  Infantil/Cadete: RL Sub-15 se alzó con el primer puesto con 220 puntos, seguido de Lemon Salad (201) y BFH Burgos (158). PATINAJE FREESTYLE: JORNADA FINAL EN BOECILLO CON ALTO NIVEL TÉCNICO La tercera y última jornada de patinaje freestyle se celebró el sábado en Boecillo, poniendo el broche final a la competición en las modalidades de speed slalom, classic y salto. La jornada confirmó el buen nivel técnico de los participantes y el crecimiento de esta disciplina dentro del programa de Juegos Escolares. Resultados destacados por modalidades y categorías: Speed slalom  Prebenjamín: Laura Fernández Miguel se impuso con 50 puntos.  Benjamín: Francisco Prieto Vallejo logró la primera posición con 149 puntos, seguido de Patricia Pérez Cebrián (148) y Hugo Sanz Rocha (143).  Alevín: Mateo López Garrido fue el vencedor con 148 puntos, por delante de Vega Arquero Remesal (147) y Helena San José Pardo (145).  Infantil/Cadete: Jaime Sanz Alegre se proclamó campeón con 150 puntos, seguido de Jimena de la Fuente Castrillo (140) y Alba Puente España (139). Modalic Classic  Benjamín: Patricia Pérez Cebrián lideró la clasificación con 148 puntos, seguida de Manuela Martín Cabrera (145).  Alevín: Helena San José Pardo se alzó con la primera posición con 148 puntos, por delante de Vega Arquero Remesal (146).  Infantil/Cadete: Jimena de la Fuente Castrillo dominó la clasificación con 150 puntos. Salto  Benjamín: Hugo Sanz Rocha fue el vencedor con 150 puntos, seguido de Francisco Prieto Vallejo (146) y Patricia Pérez Cebrián (145).  Alevín: Vega Arquero Remesal se impuso con 150 puntos, con Helena San José Pardo (145) en segunda posición.  Infantil/Cadete: Manuel Villafruela Álvarez logró la primera posición con 100 puntos. ORIENTACIÓN: ÚLTIMA JORNADA EN PUENTE DUERO El domingo 12 de abril, Puente Duero acogió la séptima y última jornada de orientación, poniendo fin a la temporada. Resultados destacados:  Alevín (categoría conjunta): Iván Muñoz Gómez (San Miguel del Arroyo), seguido de Asier Terrados Rodríguez y Nora Castro Ghanem (Portillo).  Infantil femenino: Alba Bayón Población (IES Zorrilla), por delante de Sofía Estébanez Calvo y Luica Castro Ghanem (Portillo).  Infantil masculino: Jaime García Alonso (IES Zorrilla), seguido de Adrián Sanz Guerra (Portillo) y Yonas Becerril de la Iglesia (IES Zorrilla).  Cadete femenino: Iara Bayón Población (IES Zorrilla), seguida de Valeria Frutos Frutos (San Miguel del Arroyo) y Andrea Bazaco Sanz (Portillo).  Cadete masculino: Daniel Sanz Vicario (Portillo), Mario Manuel Álvarez Bachiller (Portillo) y Alfonso Muñoz Gómez (San Miguel del Arroyo).  Juvenil femenino: Petra Milla Rodríguez (IES Zorrilla), Matilde Tribiño Cordal (IES Zorrilla) y Carla Esteban Bachiller (Portillo).  Juvenil masculino: Martín Espeso Muelas (Apostolado), Álvaro López Senovillas (Portillo) y Daniel Sanz Isidoro (IES Núñez de Arce). UN FIN DE SEMANA QUE REFUERZA EL PROGRAMA ESCOLAR El fin de semana dejó un balance muy positivo para los Juegos Escolares de la Diputación de Valladolid, con numerosas jornadas finales, un elevado nivel

Deporte y Ocio

Los campeonatos escolares de Patinaje de Velocidad y Fútbol Sala bajaron el telón de esta temporada el sábado en Aldeamayor de San Martín

Los campeonatos escolares de Patinaje de Velocidad y Fútbol Sala bajaron el telón de esta temporada el sábado en Aldeamayor de San Martín Con la disputa de las jornadas finales de ambas competiciones dentro del calendario de los Juegos Escolares que organiza la Diputación de Valladolid La localidad albergará el sábado una nueva final, en este caso la de ajedrez Juan José Villalba Aldeamayor de San Martín se convirtió el pasado sábado en el epicentro del deporte escolar de la provincia de Valladolid con la disputa de las fínales de Patinaje de Velocidad y de fútbol sala -en categorías alevín mixto, cadete, juvenil e infantil- de los Juegos Escolares que organiza la Diputación de Valladolid. PATINAJE DE VELOCIDAD La primera de estas citas, la del Patinaje de Velocidad, se desarrolló en el patinódromo del barrio del Soto, único de la provincia de estas características y que se está convirtiendo en punto neurálgico de esta competición con la disputa de más de una prueba edición tras edición de los Juegos. En el caso de este 2026, a la de esta jornada sabatina hay que añadir otra celebrada el 21 de marzo. Las carreras, dirigidas por responsables del Rolling Lemons Valladolid como club coorganizador de la competición junto a la propia Diputación, se extendieron entre las diez y las doce de la mañana bajo un cielo amenazante pero que no descargó lluvia en cantidades que hicieran temer por la competición. Finalizado la parte competitiva, en la que tomaron parte cerca de los 120 niños inscritos, tuvo lugar la premiación en la que además de los representantes de los Rolling estuvieron presentes técnicos de la Diputación, así como el concejal de Deportes del Ayuntamiento de Aldeamayor, Jesús Velasco. Precisamente este último señalaba que, dado el auge de esta disciplina, desde el consistorio se estaba estudiando realizar alguna inversión extra en la instalación a fin de poder albergar competiciones de tipo federado. Los resultados finales fueron los siguientes: Prebenjamín: RL Avispillas se proclamó campeón con 489 puntos, seguido de Santovenia Avestruces (395) y Santovenia Kangaros (290). Benjamín: RL Hormigas lideró la clasificación con 408 puntos, por delante de RL Rolitos (312) y Santovenia (157). Alevín: RL Avispas finalizó en primera posición con 196 puntos, seguido de RL Limonera (148). Infantil/Cadete: RL Sub-15 se alzó con el primer puesto con 220 puntos, seguido de Lemon Salad (201) y BFH Burgos (158). FÚTBOL SALA Por lo que respecta al fútbol sala, los encuentros se disputaron en el pabellón municipal desde las diez de la mañana. Abrió la jornada el choque entre los alevines mixtos de Zaratán Sport y Villanubla que concluyó con el resultado de 1-3 para los segundos, campeones por tanto de la competición. En el segundo turno, correspondiente a la categoría cadete, se enfrentaron los equipos de El Carpio y Villanubla con victoria para los segundos por 3-4, campeones a la postre. El tercer partido de la mañana fue el Pozal de Gallinas vs Rueda, correspondiente a la categoría, juvenil y en el que los primeros lograron alzarse con la victoria por un tanteador de 6 a 2. Cerró el carrusel de partidos el que midió a los infantiles de El Carpio e Íscar donde los segundos, entrenados por el aldeamayorense Eduardo Torres Gómez, se impuso en la tanda de penaltis por 0-2 tras el empate a uno con el que finalizaron los cuarenta minutos reglamentarios. Finalizado estos choques y los otros tres disputados en Portillo, en los que peñafiel A, Metálicas Íscar A y Cabezón de Pisuerga se proclamaron campeones en categorías, y Prebenjamín, Benjamín y Alevín Masculino al imponerse a Fuensaldaña, Peñafiel A y Metálicas Íscar A respectivamente, se celebró la entrega de medallas en la que estuvieron presentes responsables municipales de varios de los pueblos participantes así como el alcalde de la localidad anfitriona, Roberto Martínez, y el diputado provincial de Deportes, Javier González Vega. Precisamente este último hacía un balance de unos Juegos Escolares que están a punto de echar el candado hasta el próximo curso mostrando su satisfacción “porque en general, salvo algún episodio aislado que se ha producido desde la grada, hemos tenido un buen ambiente durante todos los meses de competición”. González Vega destacaba que lo importante de estos juegos es que los niños “se formen como jugadores, como deportistas y como personas por encima de la competitividad inherente a la competición” y destacaba que por la parte de los niños y niñas participantes y de sus entrenadores “todo ha sido perfecto”. Para el diputado, el crecimiento sostenido de los juegos, con más de 5.000 licencias en estos juegos, es “un síntoma de que las cosas se están haciendo bien o por lo menos con ilusión algo que no sólo es mérito de la Diputación de Valladolid sino de todos los municipios que ponen sus instalaciones al servicio de este programa. “Los ayuntamientos están encantados porque vayamos a sus municipios. Utilizamos sus instalaciones y nos lo dejan sin ningún problema, todos con facilidades, y nosotros intentamos también hacer las cosas fáciles y que los niños también puedan jugar en casa para que cada municipio tenga su fin de semana de Juegos Escolares, algo que también puede suponer una inyección económica importante”. Palabras estas últimas corroboradas por el alcalde de Aldeamayor de San Martín para el que “es un placer colaborar fin de semana tras fin de semana con la Diputación y más aún cuando, como en el día de hoy, se da cabida a las finales de varias competiciones. De ahí que la puerta del Ayuntamiento esté siempre abierta para sumarnos a estas experiencias”. Para Roberto Martínez, una de las mejores apuestas que se pueden realizar desde los ayuntamientos es potenciar el deporte de base y “aunque por pura mala suerte este año no hemos tenido representación en estas finales, lo verdaderamente importante es que los niños de la localidad disfruten practicando deporte bien dentro del calendario de Juegos Escolares o bien en cualquier otro campeonato de carácter provincial o superior”. El regidor recordaba también que

Economía, Educación y Empleo, Portada

El presidente de la Diputación clausura el VII Congreso Gastronómico Provincial ‘Metidos en harina: Forjando Sabores’

El Congreso se ha celebrado en el Museo del Pan de Mayorga con el objetivo de ayudar a hosteleros y hoteleros a gestionar de forma integral la carta de postres y dulces El Congreso se ha celebrado en el Museo del Pan de Mayorga con el objetivo de ayudar a hosteleros y hoteleros a gestionar de forma integral la carta de postres y dulces Pueblosycomarcas.com; @PueblosComarcas El presidente de la Diputación de Valladolid, Conrado Íscar ha clausurado el VII Congreso Gastronómico Provincial que, bajo el lema ‘Metidos en harina: Forjando Sabores’, se ha celebrado hoy en el Museo del Pan de Mayorga, con el objetivo de ayudar a los profesionales del sector a gestionar de forma integral la carta de postres y dulces. El congreso está dirigido a profesionales de la panadería y la repostería, hosteleros, restauradores y estudiantes de cocina, consolidándose como un espacio de encuentro para el intercambio de conocimientos, experiencias y tendencias dentro del sector gastronómico. Esta nueva cita da continuidad al sexto congreso gastronómico provincial, celebrado bajo la temática ‘Metidos en harina: del pan al postre’, que contó con la participación de destacados profesionales del sector. En esta nueva edición se apuesta por avanzar en esa línea de trabajo, poniendo el foco en la innovación, la formación y la evolución del sector gastronómico. El presidente ha destacado la importancia de este Congreso señalando que “la gastronomía es un eje estratégico de nuestra economía” y que “este congreso ha demostrado que somos una provincia que sabe mirar al futuro sin olvidar de dónde viene, apostando por la innovación aplicada a la tradición”. Asimismo, ha recordado la apuesta de la Diputación de Valladolid por el Museo del Pan, escenario de este encuentro gastronómico, asegurando que “no hay mejor lugar para hablar de nuestras raíces que este espacio dedicado al cereal, que es la base de nuestra historia y de nuestra mesa”. Tras recordar la tradición panadera de Valladolid, ha señalado que “cada vez que un hostelero levanta la persiana en uno de nuestros pueblos, o un panadero enciende su horno, está fijando población, está creando empleo y está manteniendo viva la identidad de nuestra tierra”. Asimismo, ha subrayado que esta edición pone el foco en la gastronomía saludable, la innovación aplicada y la formación, destacando el papel fundamental de los profesionales, la investigación y la transferencia de conocimiento para afrontar los desafíos actuales del sector gastronómico. Por último, ha señalado la importancia de la marca Alimentos de Valladolid, cuyo objetivo es impulsar la calidad de los productos agroalimentarios de la provincia, destacando que “hoy, diez años después, Alimentos de Valladolid es una marca consolidada, reconocida por el consumidor y que agrupa a 600 productores y establecimientos” y que “es el símbolo de nuestra fuerza colectiva como provincia”. PROGRAMA DEL CONGRESO Este Congreso ha comenzado con la ponencia titulada ‘Pan saludable hoy: ingredientes, procesos y evidencias’, a cargo de José Roldán, reconocido como Mejor Panadero del Mundo 2025. A continuación, se ha celebrado la mesa redonda ‘El gran reto de hoy: personas, no solo productos’, en la que han participado Rodrigo Herrero, del restaurante HacheQú; Daniel Paniagua, gerente de MADAPAN; Elena Rubio, directora de Formación del CETECE; y Marta Gutiérrez, directora de Formación de la Escuela Internacional de Cocina, moderados por Francisco Fuentes, jefe del Servicio de Consumo y Promoción Agroalimentaria de la Diputación de Valladolid. Seguidamente el programa ha continuado con la ponencia ‘La gastronomía del futuro’, impartida por el profesor, escritor y científico José Miguel Mulet. Posteriormente los asistentes han asistido a la mesa redonda ‘Gastronomía saludable: del conocimiento al plato’, en la que intervendrán Luis, conocido como @esdoctorchef; José Miguel Mulet; Gemma García, directora gastronómica del Grupo Bla Bla Bla; y Víctor Martín, del restaurante Trigo, bajo la moderación nuevamente de Francisco Fuentes. La jornada ha continuado con la ponencia ‘Innovación aplicada en panadería’, a cargo de Sandra Pérez, directora técnica de I+D+i del CETECE, seguida de una cata de productos innovadores de panadería, dirigida por Asunción Alonso, responsable de Análisis Sensorial del CETECE. Durante el desarrollo del congreso se han llevado a cabo distintas elaboraciones en el obrador de panadería del Museo del Pan a cargo de alumnos del CETECE, permitiendo a los asistentes conocer de primera mano nuevas técnicas y procesos de elaboración. Asimismo, durante el congreso los asistentes han podido participar en distintas degustaciones gastronómicas organizadas con motivo del Tercer Centenario de la Canonización de Santo Toribio. En este marco se ha ofrecido un pincho conmemorativo, consistente en un líquido de bacalao en dos texturas con crema de tomate, junto al postre del centenario, un cremoso de arroz con leche, propuestas creadas específicamente para esta celebración y ofrecidas por la Comisión del II Centenario a todos los participantes en el encuentro.

Cultura y Tradición, Portada

ASPAYM Castilla y León gana el certamen nacional de literatura de Betweien con el cuento inclusivo ‘El Rugido de Tizón’

ASPAYM Castilla y León gana el certamen nacional de literatura de Betweien con el cuento inclusivo ‘El Rugido de Tizón’ La obra, presentada en la Diputación de Valladolid e inspirada en la vida de Víctor Núñez, utiliza la literatura infantil como herramienta de sensibilización sobre la discapacidad Pueblosycomarcas.com; @PueblosComarcas ASPAYM Castilla y León ha llevado la inclusión a la literatura infantil y lo ha hecho con reconocimiento nacional. El cuento ‘El Rugido de Tizón’, inspirado en la historia real de Víctor Núñez, ha sido galardonado con el Premio de Literatura Infantil de la editorial Betweien y presentado hoy en la Diputación de Valladolid. El acto ha contado con la participación del presidente de la Diputación de Valladolid y diputado de Acción Social, Conrado Íscar; el director ejecutivo de ASPAYM Castilla y León, Fran Sardón; el protagonista del cuento y delegado de la entidad en Valladolid, Víctor Núñez; así como el director de Betweien, Narciso Moreira; y la profesora de la Universidad de Burgos y miembro del jurado, Delfín Ortega. A través del personaje de Tizón, un león que aprende a enfrentarse a sus dificultades y que simboliza la superación, el cuento acerca a los más pequeños valores como la diversidad, la empatía y la inclusión. Escrito por Loli Ortega y Claudia Carrascal, ‘El Rugido de Tizón’ nace como una historia inspirada en la vida real de Víctor Núñez, persona con parálisis cerebral vinculada a ASPAYM Castilla y León desde su infancia. El director ejecutivo de ASPAYM Castilla y León, Fran Sardón, ha destacado que “este reconocimiento demuestra que la inclusión también se puede trabajar desde la infancia a través de herramientas tan potentes como la literatura”. Además, ha explicado que el cuento tendrá una aplicación directa en la actividad de la entidad: “‘El Rugido de Tizón’ se incorporará a nuestras acciones de sensibilización en centros educativos, acercando la realidad de la discapacidad de forma natural y sin prejuicios”. Sardón ha recalcado también el valor de partir de una historia real: “Cuando hablamos desde experiencias reales, es más fácil generar empatía y contribuir a cambiar la mirada de la sociedad desde edades tempranas”. El presidente de la Diputación, Conrado Íscar, ha querido poner en valor “esta magnífica noticia, que pone de manifiesto, una vez más, el inmenso talento y el compromiso que emana del Tercer Sector en la provincia de Valladolid”. Además,  destacado que “desde la Diputación nos sentimos profundamente identificados con los valores que promueve este certamen y por eso la institución no dudó ni un solo momento en realizar esta presentación como símbolo de apoyo, ya que el apoyo al Tercer Sector es un eje estratégico de nuestra política, y entidades como ASPAYM Castilla y León son aliadas indispensables para llegar a donde las instituciones a veces no alcanzamos”. Por su parte, el director de Betwein, Narciso Moreira, ha comentado que estos premios nacen como una iniciativa orientada a fomentar la creatividad y la participación de los más pequeños, al tiempo que dan voz y visibilidad a entidades que, a través de sus propios proyectos, encuentran en la literatura una herramienta para sensibilizar e informar a la sociedad”. En este contexto, ha subrayado que ‘El rugido de Tizón’ ha sido el seleccionado entre más de 50 candidaturas por un jurado de alto nivel que ha contado con la participación de la Universidad de Burgos, la Universidad de Oviedo y la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Con este proyecto, ASPAYM Castilla y León refuerza su apuesta por la cultura como herramienta de transformación social, acercando la discapacidad a la infancia desde una mirada cercana, real y sin estigmas.

Portada, Sucesos, Tierra de Pinares

Incendio en una vivienda de Íscar

Incendio en una vivienda de Íscar Se solicita asistencia para un varón afectado de inhalación de humo Pueblosycomarcas.com; @PueblosComarcas A las 14:14 horas se recibe aviso en el centro de emergencias Castilla y León 1-1-2 del incendio de una vivienda en la calle Mariemma de Íscar. Comunica el alterante que hay humo y llamas. Desde el propio centro se traslada aviso a Policía Local de Íscar, a Guardia Civil Cos de Valladolid y a Bomberos de Diputación. Además, se solicitan asistencia para un varón por inhalación de humo. Emergencias sanitarias – Sacyl envía una ambulancia soporte vital básico para atender al herido.

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