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VILLALÓN DE CAMPOS CELEBRA MAÑANA SÁBADO SU VIII MERCADO DEL QUESO

Este mercado es una propuesta de la localidad para que los visitantes que a él asistan puedan estimular sus cinco sentidos (su oído, su tacto, su vista, su olfato y especialmente su gusto) a través del queso, ese delicioso manjar por el que es conocido Villalón entre otras cosas

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El diputado provincial de Cooperación y Asistencia a Municipios, Alberto Collantes, y el alcalde de Villalón de Campos, José Ángel Alonso, presentaron ayer en el Palacio de Pimentel, el VIII Mercado del Queso que se celebra este sábado en Villalón.

La localidad celebra mañana sábado una edición más de su ya tradicional Mercado del Queso. Este mercado es una propuesta de la localidad para que los visitantes que a él asistan puedan estimular sus cinco sentidos (su oído, su tacto, su vista, su olfato y especialmente su gusto) a través del queso, ese delicioso manjar por el que es conocido Villalón entre otras cosas. Allí los visitantes aprenderán todo sobre sus métodos de elaboración, su importancia en la gastronomía y en la buena mesa.

En este mercado se contará con artesanos queseros de distintas regiones de la geografía española: Castilla y León, Asturias, Castilla La Mancha, Extremadura, Baleares, etc., así como artesanos que ofrecerán ricos acompañantes del queso: aceite, cerveza artesanal, o repostería. Será un día repleto de actividades para todas las edades y gustos entre las que destacan ellas talleres de elaboración de queso fresco de Villalón, taller de elaboración de pan, catas de queso, vino y aceite dirigidas, cata popular de queso y jornada de puertas abiertas en el Museo del Queso; todo ello amenizado con pasacalles y dulzainas. Otro de los bloques a destacar en este Mercado es la Cheese Parade, exposición al aire libre de enormes esculturas, que rinden homenaje, a ese alimento sencillo de nuestra gastronomía “El queso”.

En esta ocasión se ha despojado de su sencillez para vestirse de gala de la mano de 9 artistas vinculados a Tierra de Campos. Además, se celebrará el VIII concurso de Pintura Infantil “Pintar Quesos es un Arte” dirigido a niños nacidos entre el 2006 y 2012 y cuyos objetivos son: Incentivar la creatividad y la afición por la pintura y el queso de Villalón. Fomentar la participación de todos los niños de la comarca, proporcionándoles una ventana para expresar su creatividad. Difundir y promocionar nuestra comarca a través de actividades artísticas. En el Mercado del Queso, no sólo se conocerá el producto, si no la importancia que adquirió y cómo se convirtió en un símbolo de la villa. Cita ineludible para todos los amantes del queso.

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