Pedrajas también disfrutará de jornadas micológicas

• Que se celebrarán el próximo domingo 13 de noviembre a las 13:00 horas en el hall del Centro de Cultura con la tradicional “Degustación micológica” organizada junto con las asociaciones locales

Pueblosycomarcas.com; @PueblosComarcas

Formando parte de la programación de su Agenda de Otoño 2022, organizada por el Ayuntamiento de Pedrajas de San Esteban, el próximo domingo 13 de noviembre tendrá lugar a las 13:00h, en el hall del Centro de Cultura la tradicional “Degustación micológica”.

Con ésta, se cumple la XVIII edición de esta actividad gastronómica, en la que algunas de las asociaciones locales elaboran deliciosos y cuidados platos, con diferentes clases de hongos y setas.

Siete son las asociaciones que participan en esta décimo octava edición en la que nos presentan exquisitas y tradicionales recetas, como unas “Alubias con chipirones y setas” de la ASOC. STA. ÁGUEDA o unas “Pechugas con champiñones al vino quinado” de la ASOC. VIRGEN DE SACEDÓN;  la ASOC. AMIGOS DE SAINT-NOLFF nos pr0pone unos “Crêpes con champiñones y bacon”;  la ASOC. PEDRAJAS SOLIDARIO unos ricos “Garbanzos con níscalos”; nuestras ASOC. DE DANZAS ESTEPA CASTELLANA nos ofrece unas deliciosas “Croquetas de setas”; la ASOC DE JUEGOS AUTÓCTONOS “VADALBA” un guiso de “Carne con menestra de verduras y setas” y por último, la  ASOC. DE JUBILADOS Y PENSIONISTAS “RÍO ERESMA” unas sabrosas “Patatas con costilla y níscalos”.

Por solamente 1 euro se podrá degustar uno de estos deliciosos platos con bebida incluida, la recaudación como en años anteriores se destinará a una muy buena causa la Asoc. Española Contra el Cáncer.