EL «COMPROMISO» DE LOS VITICULTORES DE LA COOPERATIVA DE CIGALES PREMIADO CON UN MANOJO DE PLATA
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El vino rosado ‘Compromiso’ de la Bodega Cooperativa Torondos de Cigales ha sido galardonado con un Premio Manojo de Plata. Se trata de todo un reconocimiento a la labor de los viticultores de la comarca de Cigales que forman parte de la Cooperativa local y del esfuerzo y trabajo de su enólogo, los trabajadores y la junta directiva de la Bodega.
La Bodega Cooperativa Torondos de Cigales sacó al mercado en el mes de abril su Rosado “Compromiso” 2015 selección especial de uvas de los mejores viñedos centenarios de la comarca de Cigales con fermentaciones a temperatura controlada en una edición limitada de poco más de 2.000 botellas.
Como su propio nombre indica este vino es el “compromiso” de los viticultores de la Cooperativa con los viñedos centenarios de su tierra, los cuales se trabajan y miman cada año para elaborar uno de los vinos Rosados más reconocidos y galardonados de esta bodega.
De un rojo fresa a frambuesa muy vivo de reflejos violetas este vino presenta una alta intensidad aromática que va desde las notas florales hasta los frutos rojos frescos y muy equilibrado en boca está elaborado con las variedades tinta del país, garnacha tinta y gris, albillo y verdejo.
El Presidente de la Bodega Cooperativa Torondos de Cigales Francisco Javier Maestro acompañado del enólogo de la Bodega Germán Medrano muestran el galardón obtenido en este prestigioso concurso organizado por Urcacyl al que se presentaron más de 700 muestras del ámbito Nacional acompañados de los Premios Manojo obtenidos en ediciones anteriores con sus vinos tintos y rosados.