CIGALES PRESENTA SU V MERCADO ECOLÓGICO, LOS ACTOS DE CONMEMORACIÓN DEL HERMANAMIENTO CON GUADALAJARA Y SUS JORNADAS GASTRONÓMICAS MEXICANAS
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El Vicepresidente de la Diputación de Valladolid Victor Alonso Monge, el Concejal de Cultura, Turismo y Deporte Emiliano Reca Sotillo junto al Concejal de Comunicación Nacho Fernandez y las técnicos de Cultura Asun Bautista y Silvia Iglesias presentaron los actos de celebración del 25 Aniversario del hermanamiento de Cigales con la Ciudad Mexicana de Guadalajara, las Jornadas Gastronómicas Mexicanas y el V Mercado Ecológico que tendrán lugar en Cigales los días 17 y 18 de junio
El Ayuntamiento de Cigales conmemora los 25 años de su hermanamiento con la Ciudad Mexicana de Guadalajara con la celebración el día 17 de junio del Día de México y las I Jornadas Gastronómicas Mexicanas durante todo el fin de semana.
El sábado 17 en la Plaza Mayor de Cigales de 11 a 14 horas con la colaboración de los jóvenes del programa COFU (Construyendo mi futuro) de Diputación de Valladolid se realizará un gran juego de exploradores que tendrán que buscar “la iguana sagrada realizando diversas pruebas como un taller de cocina Mexicana, marca páginas con números y letras mayas, trajes mexicanos, pinta caras de catrinas o bailes tradicionales entre otras pruebas.
Por la tarde a partir de las 20:30 horas en la Plaza Mayor de Cigales actuará el grupo Los Baxin procedentes de Veracruz (México) un grupo folklórico tradicional que interpretará sones y huapangos también tendrá lugar un desfile de 25 trajes tradicionales mexicanos cedidos por la Asociación de Mexicanos de Castilla y León, los cuales los lucirán miembros de la Asociación de Jubilados de Fray Antonio Alcalde de Cigales.
Paralelamente la Asociación de Hosteleros local ha organizado unas jornadas gastronómicas mexicanas donde se podrán degustar las creaciones inspiradas en la gastronomía de aquellas tierras al precio de 1,50 euros (bebida no incluida) los ocho establecimientos participantes son el Restaurante A tu Vera, Las Barricas, Bar La Uno, El Moral Cafetería, Bar La Cubeta, Bar Menfis, Bar Cambalache y Cervecería Zocha.
El domingo día 18 de junio será el momento de la celebración del V Mercado Ecológico local en la Plaza Mayor donde una veintena de productores de Castilla y León presentarán sus productos lácteos, como leche, yogures, cuajadas y distintas variedades de quesos de vaca y oveja, frutas y verduras de temporada, aceite de Tudela de Duero de la variedad arbequina, también podremos encontrar conservas de hortalizas y mermeladas de frutas, legumbres, panes artesanales, chocolates, dulces y este año como novedad contamos con el “pollo de Aldea de San Miguel”
Por supuesto no podrá faltar la cosmética natural con certificación ecológica, un puesto de comercio justo y la participación como todos los años del Taller Ocupacional de Cigales
La Gymkhana de las frutas y las verduras en la Plaza Mayor para realizar en familia con el objetivo de promover hábitos de consumo saludables en colaboración con Ideoturcyl será otra de las actividades programadas para este Mercado Ecológico.