Diputación de Valladolid

Economía, Educación y Empleo, Portada

El presidente de la Diputación de Valladolid, Conrado Íscar, visita el stand de Alimentos de Valladolid en la jornada de clausura de Alimentaria Barcelona 2026

El presidente de la Diputación de Valladolid, Conrado Íscar, visita el stand de Alimentos de Valladolid en la jornada de clausura de Alimentaria Barcelona 2026 El presidente respalda a los productores vallisoletanos en el principal escaparate internacional del sector alimentario Pueblosycomarcas.com; @PueblosComarcas El presidente de la Diputación de Valladolid, Conrado Íscar, ha visitado el stand de Alimentos de Valladolid en el marco de la jornada de clausura de Alimentaria Barcelona 2026, el Salón Internacional de Alimentación más importante de España y uno de los principales del mundo. La marca de territorio participa en esta cita con una representación destacada de la despensa vallisoletana, incluyendo productos como vinos, piñones, aceite de oliva virgen extra, kombucha, embutidos y dulces, con el objetivo de apoyar a los productores locales y reforzar la proyección de la gastronomía de la provincia en el mercado nacional e internacional. Las empresas participantes han sido; Bodegas Sinforiano, Kampanera, Bodega Convento de Las Claras, Grupo Puerta Grande, Bodegas Valle del Botijas, Piñones Román Lorenzo, Bodega Lar de Maía, Emán Vara Gourmet, Bodega y Viñedos PinoAlto, La Biótica Gourmet, Bodegas Mucy, Bodegas Vinisimo y Bodegas Olimarum. Alimentaria Barcelona 2026 se ha  celebrabado del 23 al 26 de marzo en Fira Barcelona – Recinto Gran Vía. En su última edición, celebrada en 2024, reunió a 3.200 empresas de 68 países y a más de 108.000 visitantes, consolidándose como un evento de referencia internacional por su apuesta por la innovación, la especialización y la internacionalización. Además de la zona expositiva, la feria acoge espacios como The Alimentaria Hub, Innoval, The Olive Oil Bar y Food & Hospitality Startups, donde se desarrollan actividades vinculadas a las nuevas tendencias del sector. La presencia institucional en esta jornada de clausura refuerza el compromiso de la Diputación de Valladolid con el sector agroalimentario de la provincia, aprovechando un escaparate único como Alimentaria para impulsar la promoción de sus productos. Una oportunidad estratégica para seguir posicionando la calidad, diversidad y autenticidad de la despensa vallisoletana, apoyando a sus productores y poniendo en valor el papel clave que desempeñan en el desarrollo económico y la proyección del territorio.

Deporte y Ocio, Ocio, Portada

Rueda presenta la edición XIV del Motocross Villa de Rueda

Rueda presenta la edición XIV del Motocross Villa de Rueda Esta cita con el deporte de motor tendrá lugar el 5 de abril, y las inscripciones para participantes están ya abiertas Pueblosycomarcas.com; @PueblosComarcas El municipio de Rueda acogerá el próximo 5 de abril de 2026 la edición número XIV del Motocross Villa de Rueda, una cita dentro del calendario regional de motor y uno de los eventos deportivos más esperados de la primavera en la provincia de Valladolid. Organizada por la Federación de Motociclismo de Castilla y León, en colaboración con el Motoclub Villa de Rueda y el Ayuntamiento de Rueda, esta edición reunirá a pilotos de diferentes categorías, que pondrán a prueba su destreza en un circuito especialmente preparado para la ocasión. El evento promete un alto nivel de competición, con mangas y finales que ofrecerán un espectáculo vibrante tanto para aficionados del motocross como para visitantes que deseen disfrutar de una jornada deportiva y festiva en un entorno único. Las inscripciones para los participantes ya están abiertas a través de los canales oficiales de la Federación, mientras que el público podrá acceder al recinto desde primera hora de la mañana. La organización ha previsto además diferentes servicios y zonas habilitadas para garantizar comodidad y seguridad durante toda la jornada. El XIV Motocross Villa de Rueda reafirma así su apuesta por impulsar el deporte del motociclismo en la localidad y comarca y por continuar consolidándose como una referencia dentro del panorama deportivo castellano y leonés.

Deporte y Ocio, Ocio

Presentada la Guía de las Jornadas Gastronómicas y la Guía de las Torrijas de Alimentos de Valladolid para Semana Santa.

Presentada la Guía de las Jornadas Gastronómicas y la Guía de las Torrijas de Alimentos de Valladolid para Semana Santa La Guía de las Jornadas Gastronómicas cuenta con 43 establecimientos de Valladolid y provincia La guía de las Torrijas de Alimentos de Valladolid cuenta con 45 establecimientos de 14 municipios de la provincia que presentaron su propuesta al Primer Concurso Nacional de Torrijas Pueblosycomarcas.com; @PueblosComarcas La Diputación Provincial, a través de Alimentos de Valladolid, junto con la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería, han presentado este miércoles, 25 de marzo, en el Palacio de Pimentel, dos guías gastronómicas para la Semana Santa con la presencia del diputado de Promoción Agroalimentaria Moisés Santana, y el presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Valladolid, Jaime Fernández. La Guía de Jornadas Gastronómicas de Semana Santa nace con el propósito de acompañar al visitante, y también al vallisole­tano, en un recorrido por los sabores más repre­sentativos de nuestra provincia en estas fechas. Así, la nueva guía recorre desde los platos de vigilia, donde el pescado y las legumbres toman el relevo, hasta los dulces más emblemáticos, cada propuesta refleja el equilibrio entre tradición, producto y saber ha­cer. Valladolid se convierte así en un destino donde la experiencia culinaria se entrelaza con el patri­monio histórico y religioso, ofreciendo una forma única de entender la Semana Santa; a través del paladar. Restaurantes y bares abren sus puertas para mostrar lo mejor de su cocina, combinando rece­tas de siempre con toques contemporáneos. La sección Cocinamos Alimentos de Valladolid con Pasión celebra las VII Jornadas Gastronómicas y cuenta con 43 establecimientos; 14 pertenecientes a la provincia y 29 de la capital; donde los hosteleros muestran su plato más representativo durante estas fechas. Las jornadas se realizarán desde el Domingo de Ramos 29 de marzo, al Domingo de Resurrección 5 de abril. Provincia: FOODSIÓN (Arrabal de Portillo) MESÓN QUEVEDO (Arrabal de Portillo) UBI DE LA VEGA (Arroyo de la Encomienda) MESÓN MARYOBELI (Cogeces del Monte) MASARTE PIZZERÍA (Laguna de Duero) RTE. LA RÚA (Medina de Rioseco) RTE. LA MARTINA (Monte Mayor de Pililla) LAS LANCHAS (Mucientes) EL ADEREZO (Pedrajas de San Esteban) MOLINO DE PALACIOS (Peñafiel) ASADOR CARLOS (Traspinedo) LO RICO DE CASTILLA (Traspinedo) DONDE CHUCHI  (Tudela de Duero) BUENA BRASA (Zaratán) Capital: BAR RTE. HERBE BAR RTE. VABLES BRASERÍA PONIENTE CAFÉ BAR EL VELERO CAFÉ BAR PAPIRO CAFETERÍA MOKA EL CORREGIDOR EL ESCUDO DE PARAÍSO FAROLES ROCK GASTROLAVA JARANA LA SOLANA LA TASCA CASTELLANA LAS KUBAS MESÓN DON ENRIQUE PIRAÑA RISTORANTE PIPISTRELLO RTE. ÁNGELA RTE. DON BACALAO RTE. EL BISTURÍ RTE. LA CRIOLLA RTE. LOS ZAGALES RTE. TRIGO TABERNA DEL HERRERO TALAVERA GASTRONOMÍA TRASTO TERRABUEY LA MARUQUESA VAYCO Además, dicha guía incluye un enlace a la web de Diputación de Valladolid para que el público pueda descubrir la provincia durante la Semana Santa y el programa de procesiones. Otra acción que incorpora es una degustación de Sopas de Ajo por la provincia. Esta actividad nace con el objetivo de rendir homenaje a la Semana Santa de aquellas localidades que con su esfuerzo siguen manteniendo las tradicio­nales procesiones y por ello hemos querido rescatar una de las recetas más emblemá­ticas de la cocina castellana, especialmente vinculada a estas fechas de vigilia, las sopas de ajo, elaboradas con ingredien­tes sencillos, pan, ajo, pimentón y caldo. Más allá de su sabor, esta propues­ta invita a compartir, a reunirse y a redescubrir el valor de lo tradicional. Un espacio donde la gastronomía se convierte en punto de encuentro, y don­de cada cucharada cuenta una historia. Invitamos al público a formar parte de esta expe­riencia única, en la que tradición, cultura y cocina se unen para celebrar la Semana Santa de una forma cercana y auténtica. Los municipios que participan son los siguientes:  Villavicencio de los Caballeros, durante Jueves y Viernes Santo harán la degustación en el teleclub Lola; Villanueva de Duero, que cuenta con tres bares donde degustar las sopas de ajo el viernes 3 de abril, Bar Alegría, El Rincón de Rubo y Bar Esmeralda; en Fresno el Viejo, se realizará la acción el Sábado Santo en el Bar Eclipse; y Cogeces del Monte, en el Mesón Maryobeli el Domingo de Resurrección.  La Guía de las Torrijas de Alimentos de Valladolid, en colaboración con la Asociación de Hoteles y Confiteros de Valladolid, cuenta con 45 establecimientos de hostelería y confitería de la provincia de Valladolid de 14 municipios (Portillo, Cogeces del Monte, Castronuño, Fresno el Viejo, Fuensaldaña, Matapozuelos, Mélida, Olmedo, Quintanilla de Arriba, San Bernardo, Tordesillas, Valoria la Buena, Zaratán y Valladolid)  que presentaron sus propuestas y creatividades en el Primer Concurso Nacional de Torrijas denominado ‘La mejor Torrija de España’ y que ofrecen versiones clásicas o las más innovadoras y saladas. Además, la guía incluye también dos establecimientos ganadores en ediciones anteriores del Concurso Nacional celebrado en León (Xokoreto y Maryobeli). La campaña se realizará del 5 al 12 de abril, coincidiendo con la Semana Santa, aunque el objetivo es darle continuidad a lo largo del año. En estos días de tradición y recogimien­to, la gastronomía adquiere un papel protagonis­ta, rescatando recetas que han pasado de genera­ción en generación y que forman parte esencial de la identidad cultural de la provincia. Déjate guiar por esta selección y descubre una Semana Santa que, además de verse y sentirse, también se saborea con pasión. guiaEn la web de www.visitavalladolid.com podrán ver el listado de establecimientos participantes con un reportaje fotográfico y descripción de las elaboraciones.

Portada, Tierra de Pinares

IU-TLP propone recuperar el convenio de extinción de incendios entre la Diputación y el Ayuntamiento de Valladolid

IU-TLP propone recuperar el convenio de extinción de incendios entre la Diputación y el Ayuntamiento de Valladolid Desde la formación política se señala que, tras cinco años desde la finalización del anterior acuerdo, la situación actual del servicio requiere un análisis profundo y una rectificación basada en la eficiencia de los recursos públicos Julio Pereda, portavoz del grupo de Toma la Palabra. Pueblosycomarcas.com; @PueblosComarcas El portavoz del Grupo Provincial IU-TLP, Julio Pereda Alquegui, ha registrado una proposición para su debate en el próximo Pleno de la Diputación de Valladolid, previsto para el viernes 27 de marzo. La iniciativa solicita el inicio de un proceso de negociación con el Ayuntamiento de Valladolid con el objetivo de firmar un nuevo convenio para la gestión de incendios en los 36 municipios del alfoz, retomando la línea de colaboración que existió de forma ininterrumpida durante más de veinte años hasta su ruptura en 2020. Desde la formación política se señala que, tras cinco años desde la finalización del anterior acuerdo, la situación actual del servicio requiere un análisis profundo y una rectificación basada en la eficiencia de los recursos públicos. El grupo subraya que el modelo actual, basado en un parque de bomberos en una nave cedida en Arroyo de la Encomienda, presenta deficiencias logísticas y operativas significativas en comparación con el sistema anterior. Entre los datos aportados en la proposición, IU-TLP destaca que el presupuesto de la Diputación destinado a este servicio ha pasado de 5 a 11,5 millones de euros, duplicando prácticamente el gasto sin que ello se traduzca en una mejora de la atención. Asimismo, denuncian un incremento desmedido de las horas extras, que han pasado de menos de 10.000 anuales a más de 55.000, suponiendo un coste de 2,1 millones de euros. En el aspecto operativo, la formación advierte que la ubicación del parque actual en Arroyo de la Encomienda no dispone de salida directa a la autovía, lo que ha aumentado los tiempos de respuesta, especialmente hacia la zona este de la provincia. Frente a esto, el anterior convenio con el Ayuntamiento de Valladolid permitía contar con dos parques profesionales y una dotación de hasta 25 bomberos por salida, garantizando tiempos de atención de aproximadamente 10 minutos. IU-TLP considera irracional que existan tres parques de bomberos en un radio de apenas siete kilómetros debido a la falta de entendimiento entre administraciones. Por ello, la proposición no solo insta al equipo de gobierno de la Diputación a retomar el diálogo con el consistorio de la capital, sino que también solicita la mediación de la Junta de Castilla y León. La formación apela a las competencias de coordinación en materia de protección civil y emergencias que corresponden al gobierno autonómico para garantizar que la prestación de este servicio esencial se realice bajo criterios de cordura y racionalidad.

Cultura y Tradición, Ocio, Portada

La Seca premia la excelencia vitivinícola de la DO Rueda con los XVII Premios Sarmiento a través de una cata profesional

La Seca premia la excelencia vitivinícola de la DO Rueda con los XVII Premios Sarmiento a través de una cata profesional El Ayuntamiento de La Seca vuelve a crear sinergia con la Diputación Provincial de Valladolid, institución que se vuelve a volcar con el consistorio lasecano para la organización de esta cata a través de Alimentos de Valladolid Pueblosycomarcas.com; @PueblosComarcas El Ayuntamiento de La Seca organiza la XVII edición de los Premios Sarmiento como antesala de la Fiesta del Verdejo que se celebrará los días 18 y 19 de abril. La cata se desarrollará mañana miércoles 25 de marzo desde las 09.30 horas en el Espacio QBO de Alimentos de Valladolid. El Ayuntamiento de La Seca vuelve a crear sinergia con la Diputación Provincial de Valladolid, institución que se vuelve a volcar con el consistorio lasecano para la organización de esta cata a través de Alimentos de Valladolid. La cata de los premios se desarrollará en el espacio Q-Bo de la capital vallisoletana, un marco idóneo para el desarrollo logístico de las catas y una oportunidad de llevar el nombre de los Premios Sarmiento al epicentro de la provincia, en su capital, Valladolid. Se otorgarán premios de tres categorías: – Mejor vino 100% verdejo de la añada 2024 acogido al Consejo Regulador de la D.O. Rueda. – Mejor Gran Vino de Rueda – Mejor vino de La Seca. Cualquier tipo de vinificación, 100% verdejo. Se catarán 50 vinos, sumando las tres categorías. La cata será dirigida por Pablo Martín, presidente de honor de la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres (UAES). En coordinación con el Ayuntamiento de La Seca, Pablo Martín ha formalizado un panel de cata excelente, junto a Luis Neira Gutiérrez asesor y especialista en comunicación. El panel de cata girará alrededor de diferentes perfiles, contando el Ayuntamiento de La Seca con la colaboración habitual de entidades e instituciones como el ITACYL o la DO RUEDA. Habrá sumilleres de distintas asociaciones provinciales de Castilla y León y una selecta representación de sumilleres y restauradores representativos de Castilla y León. 20 personas conforman en el selecto panel de cata. Además de la colaboración logística de la Diputación de Valladolid a través de Alimentos de Valladolid, el Ayuntamiento de La Seca contará también con la presencia y apoyo de la Escuela Internacional de Cocina para la organización con el apoyo de recursos humanos. Los vinos que resulten ganadores en el cuadro de honor, se podrán degustar en la próxima Fiesta del Verdejo, en los formatos que se desvelarán próximamente. Mañana 25 de marzo, una vez finalizada la cata, aproximadamente a las 14.00 horas, se conocerá el panel ganador y se impondrá el sello identificativo que el Ayuntamiento de La Seca otorgará a las bodegas ganadoras.

Portada, Tierra de Pinares

El PSOE reclama medidas para vigilar y mejorar el estado de conservación de viviendas en ruina

El PSOE reclama medidas para vigilar y mejorar el estado de conservación de viviendas en ruina Solicitan que se cree un grupo técnico de inspección que evalúe la habitabilidad de las viviendas y agilizar el derribo de los inmuebles declarados en ruina inminente en la provincia Pueblosycomarcas.com; @PueblosComarcas “La demanda de vivienda y residencia en los municipios de la provincia está aumentado, bien sea por la llegada de población eventual durante la época de recolección en el campo o por el simple aumento de demanda de vivienda” señalan los socialistas en la proposición que presentarán al próximo pleno del mes de marzo. El portavoz socialista Francisco Ferreira afirma que “este aumento en la demanda hace que en multitud de ocasiones se alquilen casas que no cumplen con el código técnico de la construcción, que están en muy mal estado o que carecen de las condiciones idóneas de habitabilidad” y añade “esta situación, además, afecta principalmente a personas en situación de vulnerabilidad que no pueden acceder a mejores residencias por su elevado coste”. Esto según señalan los socialistas en su propuesta “supone un grave problema para muchos alcaldes y alcaldesas de la provincia, que se encuentran con viviendas alquiladas que no cumplen con las condiciones de habitabilidad mínima lo que supone un riesgo para los que las habitan y un aumento de casas abandonadas en ruinas que suponen también un peligro para los vecinos y viandantes”. Así lo hemos podido comprobar en la reciente desgracia sucedida en Sieteiglesias de Trabancos con el derrumbe de un edificio donde murió una persona. “Que se derrumbe un edificio adosado al propio ayuntamiento pone de manifiesto el estado de indefensión que sufren los municipios más pequeños por la falta de medios y recursos económicos para afrontar este problema” ponen de manifiesto los socialistas. Las últimas lluvias producidas en la provincia por sucesivos temporales han agravado una situación ya de por si preocupante y hemos visto como muchos edificios han visto acelerado su deterioro. “No sólo afecta a viviendas, también edificios de alto valor histórico y artístico como ha ocurrido con el derrumbe del ábside de la iglesia de Muriel de Zapardiel o la caída de la espadaña del monasterio de San Bernardino de Siena en Cuenca de Campos, una ruina abandonada a su suerte desde hace años” comentan desde el grupo Socialista. Señala Ferreira que “se necesita más inversión en el Plan de Ruinas y así lo venimos reclamando desde el Grupo Provincial Socialista en múltiples iniciativas llevadas al pleno. Así lo incluimos en las enmiendas a los presupuestos”. Según los datos publicados por la propia Diputación en su página web a fecha 2 de enero de 2026 existen 139 solicitudes de expedientes de ruina pendientes, cifra está que, según señala el portavoz socialista “aumenta año tras año”.  Sin embargo, el Grupo Socialista en la Diputación considera que aumentar el presupuesto destinado al Plan de Ruinas no es suficiente. Por ello solicita que, además de incrementar la partida presupuestaria del plan de ruinas, se cree un grupo técnico de inspección compuesto por servicios sociales y técnicos en construcción, para evaluar la habitabilidad y dignidad de estas viviendas ocupadas en alquiler, para poder llevar a cabo el derribo y desescombro de aquellos inmuebles declarados en ruina inminente y así acabar con el peligro que estos suponen. 

Portada, Tierra de Pinares

Treinta y dos alcaldes de la provincia viajan hasta Langa de Duero para conocer el modelo de vivienda industrializada de la mano de la Diputación

Treinta y dos alcaldes de la provincia viajan hasta Langa de Duero para conocer el modelo de vivienda industrializada de la mano de la Diputación Se trata de un modelo desarrollado por la Junta de Castilla y León, a través de Somacyl, que pretende dar una solución rápida y eficiente a la demanda de viviendas en pequeños municipios de la Comunidad Pueblosycomarcas.com; @PueblosComarcas En la provincia de Soria, la Consejería de Medio Ambiente, Vivienda y Ordenación está desarrollando en la actualidad, en varios municipios de la provincia, 118 viviendas para venta, tanto de carácter unifamiliar como en bloque, además de las 38 viviendas colaborativas para alquiler que se están ejecutando en la capital, con una inversión de 5 millones de euros. En el municipio de Langa de Duero se está ejecutando una prueba piloto de construcción industrializada, que se pretende extrapolar para dar una solución rápida y eficiente a la demanda de viviendas en pequeños municipios de la Comunidad de Castilla y León. Siguiendo los estándares de Certificación ‘Calidad Tuya’, la Consejería de Medio Ambiente, Vivienda y Ordenación del Territorio, a través de Somacyl, promueve este contrato que tiene como objeto la ejecución integral del suministro de viviendas industrializadas, incluyendo su prefabricación en taller, el transporte, montaje e implantación in situ de las edificaciones, y también los trabajos de cimentación, ejecución de soleras, instalaciones enterradas y acometidas hasta el límite de la parcela, conforme a la localización y condiciones establecidas. Treinta y dos alcaldes de la provincia de Valladolid, de la mano de la Diputación, se han trasladado hoy hasta esta localidad soriana para poder ver en primera persona las viviendas industrializadas de este proyecto que da solución a la alta demanda de vivienda en nuestra provincia y permite agilizar la ejecución del proyecto. El presidente de la institución, Conrado Íscar, explicaba que a través de esta visita “queríamos ver cómo se está construyendo y ver con nuestros ojos este primer proyecto, este proyecto piloto que ya es una realidad. Íscar recordaba que la Diputación de Valladolid cerró el pasado ejercicio con 4.660.000 de diferentes líneas de vivienda y este año en los nuevos presupuestos hay destinados más de 3.300.000 euros “y dentro de esas líneas, una es la construcción, siempre en colaboración con Somacyl, en colaboración con la Junta de Castilla y León”.   Entre los ayuntamientos de la provincia cuyos representantes municipales ha acudido hasta Langa están Matapozuelos, representado por el propio Íscar; Mayorga de Campos, Cabezón de Pisuerga, Nava del Rey o, en Tierra de Pinares, Tudela de Duero. El alcalde de esta última, Óscar Rodríguez, quien plantea la construcción de este tipo de viviendas en Herrera de Duero, destacaba que se trata de “unas viviendas muy provechosas para los jóvenes” y resaltaba alguna de las características técnicas de las mismas, como por ejemplo, “el sistema de ahorro de energía, el tener la calefacción aerotermia, que te da tanto calor como frío, y con unos consumos muy bajos, junto al aislante que tienen las ventanas, etc. La verdad es que son unos materiales de primera calidad.

Economía, Educación y Empleo, Portada

La Diputación de Valladolid, con su marca Alimentos de Valladolid estará presente en Alimentaria Barcelona

Añade aquí tu texto de cabecera La Diputación de Valladolid, con su marca Alimentos de Valladolid estará presente en Alimentaria Barcelona La despensa vallisoletana refuerza su proyección nacional e internacional en uno de los mayores escaparates gastronómicos del mundo Pueblosycomarcas.com; @PueblosComarcas Tras el éxito de la Feria de Alimentos de Valladolid, que batió récord de asistencia con más de 8.000 visitantes, la marca de calidad de la Diputación de Valladolid participa con parte de la despenda de la provincia en Alimentaria Barcelona, destacando productos como vinos, piñones, aceite de oliva virgen extra, kombucha, embutidos y dulces, apoyando a productores locales para posicionar la gastronomía vallisoletana en el mercado nacional e internacional. La Feria Alimentaria Barcelona 2026 tendrá lugar en la FIRA Barcelona – Recinto Gran Vía, hasta el 26 de marzo de 2026. Alimentaria es el salón internacional de alimentación más importante de España y uno de los primeros del mundo. Un evento de referencia cuyos factores de éxito son la máxima especialización de su oferta, la innovación y una infatigable vocación exterior. En la edición 2024, la última celebrada hasta la fecha, congregó a 3.200 empresas expositoras de 68 países en un área de exposición de 100.000 m2. El número de visitantes llegó a 108.000, siendo el 25% de ellos internacionales, provenientes de 120 países. La feria Alimentaria, además ofrece varios eventos paralelos, entre otros, The Alimentaria Hub, Innoval, The Olive Oil Bar y Food & Hospitality Startups donde tendrán lugar numerosos eventos relacionados con innovación, internacionalización, shows gastronómicos. La presencia de Alimentos de Valladolid en Alimentaria Barcelona supone una oportunidad estratégica para seguir impulsando la promoción de los productos de la provincia, reforzando su visibilidad y abriendo nuevas vías de comercialización. Vinos, aceites, piñones, embutidos o dulces tradicionales no solo representan la calidad de la despensa vallisoletana, sino también el trabajo y la identidad de sus productores. Este tipo de iniciativas contribuyen a poner en valor el potencial agroalimentario del territorio, consolidando a Valladolid como un referente gastronómico y favoreciendo el desarrollo económico local a través del reconocimiento y consumo de sus productos.

Scroll al inicio