Mucientes celebró ayer la ‘I Vendimia al alba’
- El ayuntamiento y la oficina de turismo de la localidad han organizado una actividad con la que los visitantes han podido comprobar cómo se vendimia con máquina e incluso vendimiar personalmente un majuelo
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Mucientes fue la sede de una vendimia al alba celebrada en la madrugada del viernes al sábado.
El ayuntamiento y la oficina de turismo de la localidad han organizado una actividad con la que los visitantes han podido comprobar cómo se vendimia con máquina, gracias a Servicios Vitícolas Enrique Vaquero quienes han explicado a los participantes el funcionamiento de estas máquinas. Además han tenido la posibilidad de vendimiar el majuelo en el que les han recibido, y saber las ventajas de la mano de Ruth Sierra, enóloga de la Bodega Sinforiano, que a pie de majuelo ha respondido a las preguntas de los asistentes antes de ser recibidos por Sergio Vaquero en la Bodega Sinforiano para ver la descarga de la uva y conocer cómo se transformará en vino además de probar el mosto recién prensado.
La actividad ha continuado con un recorrido por el Cuarto de San Pedro, el barrio de bodegas del siglo XVI, finalizando con la visita a la Bodega.Aula de interpretación y una degustación de vino elaborado por las bodegas mucenteñas y un desayuno de vendimia.