World Cheese Awards reconoce por primera vez la trayectoria de la familia de Quesos Hermanos Gamazo Carbajosa
- Los quesos elaborados con leche cruda de oveja en Melgar de Arriba (Valladolid) desde 1948 han obtenido las distinciones de Oro y Bronce en estos prestigiosos premios
Pueblosycomarcas.com; @PueblosComarcas
World Cheese Awards, el certamen internacional de referencia para el sector del queso, ha reconocido por primera vez la trayectoria de la familia de Quesos Hermanos Gamazo Carbajosa. Los quesos elaborados con leche cruda de oveja en Melgar de Arriba (Valladolid) desde 1948 han obtenido las distinciones de Oro y Bronce en estos prestigiosos premios.
La edición 2022 de este Mundial quesero se ha celebrado en Newport, (Gales Reino Unido) son dos las referencias de Quesos Gamazo que han obtenido galardón.
El ‘Pata de Mulo curado’ ha obtenido la medalla de ORO al queso de oveja curado tipo Pata de Mulo.
Otra de las referencias que ha obtenido premio ha sido nuestro ‘Queso Añejo’ que ha obtenido la medalla de Bronce en su categoría.
Premios que avalan el buen hacer de esta empresa familiar que se ha convertido en referente en la elaboración de queso, tanto por su sabor como por su variedad de productos. Apostando siempre por la materia prima local, fijando población y fomentando la economía en el medio rural.