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Valoria la Buena organiza la cuarta edición de las Jornadas Gastronómicas de ‘La Martiniega’

  • La Martiniega era el impuesto que los vecinos de Valoria pagaban a cambio del uso de las tierras al señor o vizconde del municipio
  • Para esta ocasión, los restaurantes  la localidad se han unido y han creado magníficas tapas que servirán junto a una bebida al precio de 2,5 euros
  • Las jornadas se completan con muchas más actividades

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El próximo fin de semana, el 30 de noviembre y 1 de diciembre, Valoria la Buena organizará unas jornadas en las que una vez más se aunarán gastronomía, etnografía, cultura y ocio, ya que se han programado además de la ruta de pinchos una gran variedad de actividades como son una cata, dos exposiciones, una visita guiada, una charla y una representación teatral.

La Martiniega era el impuesto que los vecinos de Valoria pagaban a cambio del uso de las tierras al señor o vizconde del municipio. Se pagaba en cargas de pan, trigo, cebada, maravedíes, fanegas y celemines. En caso de incumplimiento de los pagos en la fecha se establecían grandes penalizaciones. Era un derecho de los nobles que surgió en el S.XII y que perduró hasta el S.XIX. Se pagaba después del día de San Martín,  por lo que después de esa fecha se ha querido realizar las jornadas.

Para esta ocasión, los restaurantes  la localidad se han unido y han creado magníficas tapas que servirán junto a una bebida al precio de 2,5 euros.

Los establecimientos y pinchos participantes son Mesón Vizconde con Alcachofas naturales al ajo arriero con jamón; Restaurante Antonio Gaona con Trampantojo de cappuccino; y Restaurante El Sueño del General Hamburguesa de cerdo en dos texturas

Las jornadas se completan con muchas más actividades. Así, sábado 30 y domingo 1, en la Sala de Exposiciones Gabino Gaona ubicada en la Plaza del Humilladero, se podrán visitar las exposiciones  Cuadros al Óleo, de Amparo Pelayo; y Taracea, de Gonzalo Fernández.

Además, e sábado 30 y el domingo 1 se realizará en horario a las 11:30 horas, una visita guiada de la Iglesia San Pedro Apóstol, la Ermita del Santo Cristo y el Museo del Cántaro para lo que es imprescindible inscribirse en el mail turismo@valorialabuena.com o en el teléfono 983502084, siendo la actividad gratuita.

También el sábado a las 18:30 horas podremos asistir a una charla sobre la “Flora y Fauna urbana en Valoria la Buena” en el Aula de las Abejas del Cerrato, en la Calle

Camino del Hoyo, s/n, a cargo de Miguel Rodríguez y Gonzalo Alvarez, ingenieros de montes y apicultores de Miel Montes de Valvení.

Igualmente, el sábado 30 a las 19:30 horas representación de “La Revista 2” a cargo del Grupo de Teatro Mazariegos de Piña de Esgueva, en el Centro Cultural «Josefa Gaona».

El domingo 1 a las 13:00 horas se desarrollará la actividad “Sabor a Valoria 2019”, que consiste en la presentación y cata en primicia del rosado Concejo 2019 y de la nueva miel de Montes de Valvení en Concejo Hospedería. (Vino+Miel+Pincho = 2,5 €).

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