Tordesillas se convierte en la capital del vino gracias a los Premios Manojo
- La XIX Edición del Concurso Nacional de Vinos de bodegas cooperativas de España, arranca sus catas de selección con la participación de 413 vinos de 8 categorías
- La villa del Tratado, que lleva albergando este certamen desde sus inicios, dará a conocer el día 30 de junio los vinos que se alzarán con los 27 prestigiosos reconocimientos
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Un año más, la comunión perfecta entre el Ayuntamiento de Tordesillas y Urcacyl, ha vuelto a traer hasta la localidad ribereña la XIX Premios Manojo. El consistorio, en su apuesta por fomentar el papel preponderante de la gastronomía y del vino en la localidad, vuelve una edición más a albergar esta cita de renombrado prestigio. Este 2024 serán un total de 413 los vinos que participan en el único certamen nacional oficial de vinos de bodegas cooperativas que se celebra en España, y que Urcacyl viene organizando desde el año 1996 – inicialmente con carácter anual y desde 2006 con carácter bienal-.
Entre los días 8 y 9 de Mayo, 40 catadores procedentes de todo el territorio nacional evaluarán en el Hotel Los Toreros de Tordesillas los vinos presentados a los Premios Manojo 2024, procedentes de 13 Comunidades Autónomas. De todos estos vinos, sólo 62 serán preseleccionados y recogidos posteriormente en cada una de las bodegas finalistas por personal de Urcacyl. En la cata final, que tendrá lugar en Tordesillas el día 30 de junio, se conocerán los vinos que se alzarán con los 27 prestigiosos Premios Manojo (un 6,5% de los vinos presentados) en su XIX edición, que se entregarán al día siguiente en las Casas del Tratado de la histórica Villa de Tordesillas.
El alcalde de Tordesillas Miguel Ángel Oliveira ha acudido a esta jornada inaugural junto a los ediles Verónica Gil e Isaías García. “Cada dos años llega este certamen a Tordesillas, donde se seleccionan los mejores vinos de cooperativas de toda España, todo ello con un sistema de elección de los más garantistas que existen. Nuestra localidad es un referente a nivel gastronómico y agroalimentario, y prueba de ello es nuestra apuesta porque este tipo de eventos tengan cabida en Tordesillas. Son más de 400 cooperativas las que se han presentado al concurso y cerca de 40 sumilleres de toda España los que von el vino como protagonistas se acercan a la localidad para este certamen. El impacto económico y la repercusión para nuestro municipio es muy relevante, ya que ayuda a promocionar la marca Tordesillas a nivel nacional” ha declarado el regidor.
ELEMENTOS DIFERENCIADORES DE LOS PREMIOS MANOJO
Este concurso es único y tiene varios elementos que le diferencian claramente de otros certámenes vitivinícolas: Todos los vinos proceden de bodegas cooperativas, pertenecientes a viticultores asentados en el medio rural, en quiénes repercute el valor añadido que generan su comercialización; Tanto en las catas de selección como en la cata final todos los vinos son ensacados, precintados y numerados ante notario que levanta acta notarial, siendo la única persona que conoce la identidad de los caldos concursantes y la encargada de revelar tanto los vinos finalistas como los ganadores; Se dispone de un Comité de cata compuesto por 48 enólogos y expertos en análisis sensorial procedente de toda la geografía española; Además es un concurso a dos vueltas. Tras catarse todos los vinos en una primera fase, los mejor puntuados (62) se recogen directamente en sus bodegas de origen, comprobándose que cumplan las bases del concurso, para en su caso evaluarse en una segunda cata o ser descalificarlos; De todos los vinos presentados este año al concurso tan solo un 15% pasarán a la final y únicamente un 6,5% se alzará con alguno de los 8 Manojo de Oro, 8 Manojo de plata, 8 Manojo de Bronce o 3 Gran Manojo.