Presentada la XXXIX Feria de Exaltación del Espárrago y la Artesanía de Tudela de Duero

• Que se celebrará en la localidad los días 3 y 4 de junio
• El premio Espárrago 2023 se ha otorgado al periodista vallisoletano Manu Carreño
• Las XXIV Jornadas Gastronómicas serán durante los meses de abril y mayo y el primer fin de semana de junio

 

Pueblosycomarcas.com; @PueblosComarcas

El vicepresidente tercero de la Diputación de Valladolid, Agapito Hernández, y el alcalde de Tudela de Duero, Luis Javier Gómez, han presentado hoy en la Sala de Recepciones del Palacio de Pimentel, la XXXIX Feria de Exaltación del Espárrago y la Artesanía de Tudela de Duero que se celebrará en la localidad los días 3 y 4 de junio.

Como viene sucediendo desde 1985 la feria se convierte en un escaparate que invita a descubrir los encantos del municipio y a disfrutar de la hospitalidad de un pueblo y de sus gentes. El espárrago de Tudela de Duero, principal seña de identidad gastronómica cuya marca de garantía está recién estrenada, centra numerosas actividades a lo largo de los meses de abril y mayo, rematando en el mes de junio con la feria.

Son los actos culturales y lúdicos los que también se dan cita junto con la feria de cerámica y artesanía, salpicada de talleres participativos y demostrativos, que completan un fin de semana que ofrece un menú repleto de tradición, de sabor y diversión.

Por tercer año consecutivo la Feria de Artesanía se organiza junto con FOACAL. CEARCAL (Centro de Artesanía Regional de Castilla y León) tiene también su hueco en la Feria con la participación de seis talleres realizando demostraciones en vivo, repartidos entre el sábado por la mañana y por la tarde, así como el domingo por la mañana.

Los puestos de la feria se reparten entre artesanos (44,6%), agricultura y alimentación (40,5%), bodegas (8,5%) y asociaciones (6,4%), sin olvidarnos de la degustación posterior a la demostración de la preparación de los espárragos en vivo en el stand del Ayuntamiento.

PREMIO ESPÁRRAGO 2023

En este año 2023 el galardón se concederá a Manuel Carreño (Periodista deportivo), cuya vinculación con Valladolid y Tudela de Duero es de sobra conocida. Cadena Ser, Carrusel Deportivo, El Larguero, El Show de los Récords, informativos, etc. figura todo terreno, pero siempre contando cosas con su forma de ser, su carácter desenfadado, su personalidad llana y sencilla.

El Premio Espárrago viene a reconocer la trayectoria de personas cuya aportación, contribución o vinculación con la provincia de Valladolid o con el mundo de la gastronomía, son dignas de mención y de ser galardonadas con el PREMIO ESPÁRRAGO.

La entrega del Premio Espárrago sirve de anticipo el viernes 28 de abril a las 12:30 horas.

JORNADAS DEL ESPÁRRAGO

Este año 2023 las XXIV Jornadas Gastronómicas serán durante los meses de abril y mayo y el primer fin de semana de junio, siempre con reserva previa en los establecimientos participantes.

En estas jornadas participan 6 establecimientos repartidos entre Tudela de Duero, Herrera de Duero, Montemayor de Pililla y Portillo con la elaboración de menús que contienen platos preparados con espárragos.

Los establecimientos participantes en esta edición:

– HOSTAL RURAL IDEAL (Tudela de Duero)

– EL APODERADO (Tudela de Duero)

– MESÓN CASA PEDRO (Herrera de Duero)

– EL CORRAL DE PIN (Herrera de Duero)

– HOTEL- ESCUELA SAN CRISTÓBAL (La Cistérniga)

– LA MARTINA (Montemayor de Pililla)

– EL ALBOROQUE (Portillo)