Pedrajas disfrutará durante el fin de semana de la gastronomía y el teatro como antesala de sus fiestas patronales
- Con la celebración de la XIX edición del Certamen del Pincho Piñonero y XV Empiñonarte “El arte está en la calle” que se celebrará los días 23, 24 y 25 de agosto
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El diputado de Familia e Igualdad, Acción Social y Centros Residenciales y alcalde de Pedrajas de San Esteban, Alfonso Romo, ha presentado esta mañana en la Diputación de Valladolid la XIX edición del Certamen del Pincho Piñonero y XV Empiñonarte “El arte está en la calle” que se celebrará los días 23, 24 y 25 de agosto. En la presentación también han estado presentes Javier Pérez Arranz, concejal del Ayuntamiento; el presidente y fundador de la Academia Castellano y Leonesa de Gastronomía, Julio Valles, y algún representante de los establecimientos hosteleros participantes.
XIX EDICIÓN DEL CERTAMEN DEL PINCHO PIÑONERO
En esta edición diez son los establecimientos que concursan y en todos ellos se podrá degustar un pincho elaborado con este producto durante el fin de semana a un coste de 2,50 €.
El certamen contará nuevamente con un estupendo jurado de brillante trayectoria profesional. Además del propio Valles lo integran Alejandro San José Birbaum, cocinero y propietario del restaurante Habanero Taquería; Nauzet Betancort Melián, jefe de cocina de la Gastrobodega “El hilo de Ariadna by Martín Berasategui de Rueda; Elena García de la Fuente, joven promesa de la gastronomía que también forma parte del equipo de cocina de la Gastrobodega; e Iván García Romo, integrante del equipo de cocina del restaurante Trigo de Valladolid (Estrella Michelin) desde su juventud y vecino de Pedrajas
Dicho jurado otorgará un primer premio de 300 € y un segundo de 150. Además, el público a través de sus votos será el encargado de otorgar el premio al ‘Pincho más popular’ dotado con 150 €. Entre los votantes se sorteará una escapada termal con alojamiento.
Desde el Ayuntamiento de Pedrajas se ha agradecido la colaboración de la cooperativa Piñones de Castilla (PICASA) y a los productores independientes como Piñones Lozanos, Biopiñón y Teresa Mate.
- Participantes en el certamen del ‘Pincho piñonero’
EMPIÑONARTE
Y dentro de la que será la XV edición del Empiñonarte, el Ayuntamiento de Pedrajas presenta dos estupendos espectáculos para todos los públicos.
El viernes 23 de agosto, a las 22:00 horas en la Plaza Mayor llega Tiritirantes Circo Teatro (Burgos) con `A su servicio’. Al día siguiente a las 22:00 horas, los vecinos podrán disfrutar del plato fuerte de esta edición con La Fam Teatre (Castellón). Se trata de un espectáculo itinerante ´Aquiles´, con salida de la Plaza de Toros y llegada a la Plaza Mayor, en el que un gigante articulado irrumpirá en las calles de Pedrajas y su imponente presencia no dejará indiferente a nadie.
Como ha señalado el regidor pedrajero durante esta presentación, la XIX edición del Certamen del Pincho Piñonero y XV Empiñonarte “El arte está en la calle” es un “proyecto gastronómico-cultural convertido hoy en uno de los eventos turísticos más reconocidos de la comarca, que pretende servir de altavoz para poner en valor un producto tan nuestro como es el piñón de Pedrajas”.