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La Diputación de Valladolid se suma al Día Mundial del Pan

Reunirá hoy a 250 escolares de los CRA de Mayorga y Villanubla en el Museo del Pan. Catas, demostraciones y una mesa redonda a cargo de expertos completan el programa que tiene lugar hoy.

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Hoy jueves, 16 de octubre. se celebra el Día Mundial del Pan, y con este motivo la Diputación de Valladolid conmemora la efemérides de forma especial en el Museo del Pan de Mayorga. Durante la jornada de mañana 250 niños de los CRAs de Mayorga y Villanubla disfrutarán de una mañana realizando talleres de panadería, con visita al museo, y juegos relacionados con el mundo del pan por la calles de Mayorga.

El programa de la tarde incluye una Cata y demostración a cargo de Panadería Serna, de Montemayor de Pililla, prevista a las 18 horas. A continuación, a las 19 horas, tiene lugar una mesa redonda que cuenta con la participación del prestigioso periodista gastronómico Javier Pérez de Andrés; el director de Pan de Valladolid, Miguel Angel Santos; el empresario de Panadería Serna especializada en pan tradicional y ecológico, Mario Serna; y el presidente de la Asociación de Asadores de Pincho de lechazo de Traspinedo y propietario del Restaurante “Los 12 Arcos”, Julio César García Herrero.

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