Aldeamayor de San Martín celebró su III Cata Solidaria de Vinos a favor de Maldita Valina
- La organización corrió a cargo de Vox Aldeamayor de San Martín con la colaboración del Ayuntamiento de Aldeamayor, Ayeal, Asociación El Laurel y Quesería Campoveja, además del compromiso solidario de todas las bodegas participantes.
Pueblosycomarcas.com; @PueblosComarcas
El Centro de día de Aldeamayor de San Martín acogió el pasado sábado la III Cata Solidaria de Vinos a favor de Maldita Valina, un evento que se ha consolidado como una cita importante en el municipio y que reúne a vecinos, amantes del vino y solidarios de toda la provincia.
Se trata de un evento organizado por Vox Aldeamayor de San Martín con la colaboración del Ayuntamiento de Aldeamayor, Ayeal, Asociación El Laurel, Quesería Campoveja y Carnicería Las Cumbres, además del compromiso solidario de todas las bodegas participantes.
La cata, dirigida por Aitziber Bengoa, sumiller conocida por su estilo cercano, dinámico y accesible, contó con cinco vinos donados por bodegas colaboradoras como son Protos Verdejo (DO Rueda), Protos Clarete (DO Cigales), Montepinadillo Crianza, de la Bodega San Roque de la Dehesa (DO Ribera del Duero), Previus de Neptis (Bodegas Arco de Curiel – DO Ribera del Duero) y Moscato Secret Moment (Bodega Copaboca). Además, Quesería Campoveja aportó cuatro de sus elaboraciones artesanas: semicurado, viejo, ahumado y trufado, creando un maridaje único y especialmente diseñado para esta edición. De ahí que también participará Diego Sanz, maestro quesero de Campoveja, encargado de guiar un maridaje especial con cuatro quesos artesanos seleccionados para la ocasión.
Toda la recaudación obtenida, 870 euros, se destinará íntegramente a apoyar a Ibai, un niño del municipio cuya historia de lucha y superación ha unido a toda la comunidad bajo el proyecto Maldita Valina.
En declaraciones a este medio, el portavoz de VOX en el Ayuntamiento de Aldeamayor de San Martín, Javier Gómez, ha señalado que “la cata fue un rotundo éxito de participación. Se quedaron sin poder asistir más de 40 solicitudes y tuvimos el privilegio de contar con el enólogo y gerente de la bodega Arco de Curiel, Juan Carlos Ortega Monteys, que es un gurú en esto de hacer vinazos. También fue un lujo contar con los 2 sumilleres Aitziber Bengoa y Javier Maderuelo que, junto con Diego Sanz, de quesos Campoveja hicieron las delicias del público asistente”.
