El castillo de Peñafiel acoge hoy las catas del Concurso ‘Vino del XV Aniversario Museo 2015’
Al certamen se han presentado 185 vinos procedentes de todas las Denominaciones de Origen de Castilla y León. El jurado lo componen 33 sumilleres profesionales bajo la dirección técnica de Pablo Martín, presidente de la Asociación Nacional de Sumilleres de España. Se han elaborado un total de 1.200 fichas de cata.
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El Museo del Vino de Peñafiel acogerá hoy lunes, 23 de marzo, a partir de las 10:30, las catas del jurado del Concurso ‘Vino del XV Aniversario Museo 2015’, organizado por la Diputación de Valladolid.
Al certamen se han presentado 185 vinos procedentes de todas las Denominaciones de Origen de Castilla y León, lo que supone un incremento del 11% con respecto al pasado año. De ellos, 119 son vinos tintos, mientras que los vinos blancos y rosados cuentan con 33 representantes cada uno.
Las catas se iniciarán por la mañana, y los diferentes grupos de catadores seleccionarán los diez vinos que se clasificarán para la cata final, que comenzará a las 17:30 horas. Todas las catas son ciegas y se realizarán en el Museo Provincial del Vino, con sede en el Castillo de Peñafiel. El jurado lo componen 33 sumilleres profesionales bajo la dirección técnica de Pablo Martín, presidente de la Asociación Nacional de Sumilleres de España. Se han elaborado un total de 1.200 fichas de cata.
Para garantizar la confidencialidad de los vinos presentados, todas las muestras (6 por botellas de cada vino presentado al concurso), son custodiadas por la notaria de Peñafiel, Dña. Julia Alonso Ruiz. Cada muestra ha sido ya numerada y solo la notaria y el director del concurso, Miguel Ángel Benito, conocen a qué vino corresponde cada muestra. En total, se han registrado 1.110 botellas de vino.
En el Concurso compiten en igualdad de condiciones vinos blancos, rosados y tinos, si bien el certamen estable un único ganador, que obtendrá el calificativo de ‘Vino del XV Aniversario Museo 2015’. Será el vino representativo del Museo Provincial del Vino los próximos dos años. Además habrá 2 accésit que reconocerán a los mejores vinos de los tipos de diferentes al del ganador.