2550 personas visitan el III Salón de la Miel de Alimentos de Valladolid
- Durante tres días, el Edificio La Granja, en Villa del Prado, se ha convertido en punto de encuentro para profesionales y público general, consolidando el mes de febrero como el Mes de la Miel en Alimentos de Valladolid
Pueblosycomarcas.com; @PueblosComarcas
El segundo Salón de la Miel ha cerrado este mediodía sus puertas tras recibir, entre la jornada de ayer sábado y la mañana de este domingo, un total de 2550 visitantes.
El Salón cumple así con el objetivo de promocionar la miel y los productos derivados de la colmena, apoyar al sector apícola provincial y acercar al público el conocimiento sobre la apicultura, fomentando el consumo de productos locales de calidad y reforzando la visibilidad de los productores adheridos a Alimentos de Valladolid.
Durante tres días, el Edificio La Granja, en Villa del Prado, se ha convertido en punto de encuentro para profesionales y público general, consolidando el mes de febrero como el Mes de la Miel en Alimentos de Valladolid. El certamen ha vuelto a poner en valor la calidad de los productos de la colmena y el trabajo de los apicultores y mieleros de la provincia, reforzando su papel como referente provincial en la promoción del sector apícola.
En esta tercera edición han participado 12 expositores, entre productores de miel de la provincia, la Asociación Vallisoletana de Apicultores (A.V.A.) y la bebida artesanal Hidromiel Beekinga, que han mostrado sus productos mediante presentaciones prácticas y actividades divulgativas. El programa de talleres, catas, showcooking, proyecciones y actividades familiares ha registrado una excelente acogida, con una alta participación en propuestas como las catas de miel a ciegas, el showcooking y los talleres de apicultura para público infantil, contribuyendo al éxito global del Salón.
“Cerramos una nueva feria, cerramos el tercer Salón de la Miel y como no podía ser de otra manera, con muy buen sabor de boca, no sólo por los productos que se han podido degustar y comprar este fin de semana en la granja, sino por el número de visitantes que nos ha acompañado y que ha disfrutado de esta nueva edición. Os esperamos próximamente en una nueva feria de alimentos que tendrá lugar durante el mes de marzo y que estamos seguros que aumentará y que recibirá a muchísimos visitantes” señalaba Roberto Migallón, diputado provincial de del Área de Empleo, Desarrollo Económico y Reto Demográfico.