La Feria Dulcería 2026 abre hasta el domingo sus puertas en el Espacio La Granja de la Diputación de Valladolid
Economía, educación y empleo La Feria Dulcería 2026 abre hasta el domingo sus puertas en el Espacio La Granja de la Diputación de Valladolid La incorporación esta semana de la repostería Castilviejo, de Medina de Rioseco, ha elevado hasta 24 los puestos de la esta cuarta edición La Feria Dulcería 2026 ya tiene el mejor dulce ‘Pequeña Avellana’, de la confitería La Francesa de Valladolid, ganadora del Concurso Dulcería Pueblosycomarcas.com; @PueblosComarcas La Feria Dulcería 2026 ha abierto sus puertas en el Espacio La Granja, en Villa del Prado (Valladolid), donde durante todo el fin de semana se podrán conocer y degustar los productos de 24 artesanos reposteros de la provincia, todos ellos integrados en la marca de calidad agroalimentaria Alimentos de Valladolid, que está celebrando su X aniversario. La Diputación de Valladolid, a través de la marca Alimentos de Valladolid, impulsa junto a la Asociación de Confiteros de Valladolid y con el apoyo de ACOR una nueva edición de la Feria Dulcería por cuarto año. La feria tiene como objetivo apoyar y dar visibilidad al sector repostero artesanal del territorio y fomentar el consumo de productos locales La celebración de esta feria se enmarca en la estrategia de la Diputación de Valladolid de apoyo al sector agroalimentario provincial, con acciones que impulsan la actividad económica en el medio rural, refuerzan la identidad del producto local y fomentan el emprendimiento en torno a la marca Alimentos de Valladolid. Eventos como Dulcería permiten establecer un contacto directo entre productores y consumidores, dinamizando las ventas y mejorando la proyección de los artesanos agroalimentarios de la provincia. HORARIOS Y ACTIVIDADES DE LA FERIA Durante tres jornadas, la feria volverá a convertirse en un punto de encuentro entre profesionales, productores y público general, favoreciendo la promoción de la calidad agroalimentaria vallisoletana, el intercambio profesional y la difusión de la cultura gastronómica vinculada al dulce. La entrada será gratuita y el recinto abrirá sus puertas el viernes 29 de mayo de 17,00 a 21,00 horas, el sábado 30 en horario de mañana y tarde, de 11,00 a 14,30 horas y de 17,00 a 21,00 horas, y el domingo 31 de mayo de 11,00 a 15,00 horas. ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS La programación de Dulcería 2026 se completará con diferentes actividades y experiencias gastronómicas dirigidas al público asistente. El viernes 29 de mayo, a las 19,00 horas, se celebrará un showcooking de torrijas en el Edificio Q-BO con la participación de los tres primeros clasificados del reciente Concurso Nacional de Torrijas, El sábado 30 de mayo, a las 13,00 horas, tendrá lugar un brunch musical dulce en el Edificio Q-BO, en el que los asistentes podrán degustar el mejor dulce Alimentos de Valladolid 2025, elaborado por La Biótica de Medina del Campo, así como una selección de pastas de té de Castilla y León y bombones de Pastelería Castilviejo de Medina de Rioseco. El domingo 31 de mayo, también a las 13,00 horas, se celebrará un segundo brunch musical dulce donde se podrán degustar algunas de las mejores elaboraciones surgidas del Concurso Dulcería 2026 celebrado el 27 de mayo. Con iniciativas como esta, Alimentos de Valladolid continúa reforzando su compromiso con la promoción del producto local, la defensa de la tradición gastronómica y el posicionamiento de la provincia como un territorio de referencia en calidad agroalimentaria, innovación gastronómica y excelencia artesana.





