La Junta, reconocida por su apoyo al crecimiento e impulso de la IGP Lenteja de Tierra de Campos presente en Valladolid, León, Palencia y Zamora
La Junta, reconocida por su apoyo al crecimiento e impulso de la IGP Lenteja de Tierra de Campos presente en Valladolid, León, Palencia y Zamora La consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural recibe la distinción ‘Lenteja de Oro’ y destaca el compromiso del Gobierno autonómico con el sector de las legumbres de calidad y el desarrollo rural Pueblosycomarcas.com; @PueblosComarcas La consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, María González Corral, ha recibido hoy en Mayorga (Valladolid) la distinción ‘Lenteja de Oro’, otorgada por el Consejo Regulador de la IGP Lenteja de Tierra de Campos, en reconocimiento a la Junta de Castilla y León por el apoyo dado para el crecimiento y difusión de esta legumbre de calidad. Durante el acto, celebrado en el Museo del Pan con motivo de la XIII Feria del Pan y de la Lenteja de Tierra de Campos, González Corral ha destacado que este galardón “representa el esfuerzo de todo el equipo de la Consejería y el compromiso diario con quienes trabajan en el campo”. La consejera ha recordado que la Lenteja de Tierra de Campos “es un ejemplo de recuperación y éxito colectivo”. En 1998 el cultivo se encontraba al borde de la desaparición y hoy es una de las legumbres más reconocidas de España, con 2.600 hectáreas de cultivo en Valladolid, León, Palencia y Zamora, una producción de 810 toneladas y una facturación superior a 2,3 millones de euros. González Corral ha destacado el respaldo del Gobierno autonómico al Consejo Regulador “para consolidar el crecimiento de la IGP y reforzar su presencia en los mercados”. En concreto, ha detallado como ejemplo las subvenciones directas para tareas de control y promoción, que superarán los 70.000 euros hasta 2027; el apoyo técnico en proyectos de investigación, o la promoción comercial a través de la participación gratuita en ferias nacionales bajo el paraguas de Tierra de Sabor. Además, ha recordado que próximamente se presentará la tercera edición del concurso Destapa las Legumbres en el que cocineros de toda España compiten por elaborar la mejor tapa a partir de las legumbres de calidad de Castilla y León. En la misma línea de promoción, González Corral ha destacado que Tierra de Sabor “ha dado un paso adelante en su proyección nacional e internacional como patrocinador oficial de la Federación Española de Fútbol”, lo que permitirá “llevar los productos de la Comunidad a todos los rincones de España”. Finalmente, la consejera ha mostrado el compromiso de la Junta de acompañar a la IGP en su objetivo de alcanzar las 10.000 hectáreas de cultivo a medio plazo, al considerar que “cada nueva hectárea de lenteja de Tierra de Campos representa más actividad económica, más empleo y más vida en el medio rural”. LA FERIA Repartida en dos escenarios, el Museo del Pan y la Iglesia de Santa Marina, la Feria consolida su papel como gran cita gastronómica y cultural del otoño en la provincia. Organizada por la Diputación de Valladolid, Valladolid Avanza, el Ayuntamiento de Mayorga y la IGP Lenteja de Tierra de Campos, cuenta con la colaboración de las diputaciones de León, Palencia y Zamora, además de la marca de garantía Pan de Valladolid y Alimentos de Valladolid. Durante dos jornadas, Mayorga se convertirá en el epicentro de la gastronomía regional, con un programa que incluye catas, degustaciones, showcooking, talleres, concursos y conciertos dirigidos a todos los públicos.El Museo del Pan acogerá la Feria del Pan, con 11 expositores de panadería y repostería artesanal, mientras que la Iglesia de Santa Marina será sede de la Feria de la Lenteja, con 15 expositores que muestran la riqueza y versatilidad de este producto emblemático de Tierra de Campos. Como novedad, la Plaza de España albergará el Autobús Foodtruck de Alimentos de Valladolid, un espacio dinámico en el que se ofrecerán degustaciones, catas y presentaciones de productos de la marca de calidad. Durante el acto inaugural, que tendrá lugar el sábado 18 de octubre a las 11,30 horas en el Museo del Pan, se hará entrega de la distinción “Lenteja de Oro 2025”, en reconocimiento a la labor de apoyo y promoción de la legumbre de Tierra de Campos. PROGRAMACIÓN La programación incluye actividades para toda la familia: talleres infantiles de panadería, concursos gastronómicos, actuaciones teatrales y conciertos de música folk y pop-rock. Entre las citas destacadas se encuentran el showcooking de Alimentos de Valladolid, la cata de vinos ganadores del Concurso Vino del Museo 2025, o los conciertos de Guille Jové y el tributo El Viaje de Copperpot. El domingo 19 de octubre, la jornada culminará con degustaciones de sopas de ajo castellanas y el concierto de DyD, que pondrá el broche final a esta cita gastronómica. Para facilitar el acceso a la feria, la Diputación de Valladolid pone a disposición del público autobuses desde la Plaza de San Pablo. El sábado 18 de octubre con salida a las 10,00 horas y regreso 14,30 horas, y una segunda salida a las 16,00 horas con regreso a las 21,00 horas. Por su parte, el domingo 19 de octubre habrá una única salida a las 10,00 horas con regreso a las 14,30 horas. El precio del billete es de 5 euros para los socios de Amigos de la Provincia y de 7 euros para el público general. Las reservas y la compra de billetes pueden realizarse en www.valladolidentradas.es o en el teléfono 983 427 174.






